Pripravte sa, vydáme sa spolu na ďalšiu dovolenku. Tentokrát zamierime do krajiny známej legendami o príšere z jazera Loch Ness, gajdami, tartanovými vzormi a kiltmi. Ráčte spolu s nami nazrieť do škótskej metropoly – Edinburghu.
O tom, čo v tomto meste musíte vidieť, ale tiež ochutnať, nám porozprával Tomáš Šoltinský, ktorý v tejto škótskej lokalite študuje odbor astrofyzika na The University of Edinburgh.
7 tipov na cesty. Takto by ste sa mali pripraviť na Barcelonu
Vesmír ale nie je to jediné, v čom sa tento mladý Slovák vyzná. Tu sú cestovateľské tipy, ktoré si pre vás Tomáš pripravil:
1. Podniky a jedlá
Začíname opäť gastronómiou. Veď kto neochutná miestnu kuchyňu, ako keby v danej krajine ani nebol. Tamojším tradičným jedlom je podľa Tomáša haggis, neeps and tatties, teda niečo ako slovenská jaternica z jahňacieho mäsa a ovsených vločiek v kombinácii s kvakovou a zemiakovou kašou.
7 tipov na cesty. Toto nevynechajte, ak sa chystáte do Madridu
Rovnako typické je pre Škótsko i jedlo fish and chips, teda ryba s hranolkami, na ktorom si môžete pochutnať v podnikoch ako Albanach, Howies a Cellar door. „Oproti Cellar door nájdete kaviareň Elephant House, kde zvykla J. K. Rowlingová písať Harryho Pottera,“ hovorí pre Forbes.sk Tomáš Šoltinský a určite tým poteší nejedného fanúšika série kníh a filmov o tomto slávnom čarodejníkovi.
Tomáš radí, čo nemáte vynechať v Edinburghu. Foto: archív T. Šoltinský
Labužníci, majte sa však na pozore! V Edinburghu totiž natrafíte i na skutočne netradičné jedlá, ako sú napríklad vyprážaná pizza alebo vyprážaná čokoládová tyčinka Mars. Pokiaľ chcete všetko, čo ste ochutnali, spláchnuť dobrým pivom, tak by ste sa podľa Tomáša mali vydať do krčiem v lokalitách Royal Mile, Cowgate alebo Grassmarket, kde dokonca v dávnych časoch stála šibenica.
„Medzi moje najobľúbenejšie patrí Teviot, najstaršia budova spravovaná študentskou úniou, a Pear Tree s obrovskou obrazovkou vonku, na ktorej zvyknú premietať športové udalosti,“ dodáva Tomáš. Nezabudnuteľným zážitkom je podľa mladého Slováka i diskotéka Hive.
2. Pamiatky a tradície
Vydajme sa z reštaurácií a barov do ulíc Edinburghu. Pohľad z tamojšej hlavnej nákupnej tepny Princess Street pripomína Tomášovi Budapešť. Pri pohľade z jedného „brehu“ vidíte na opačnom hrad i parlament. „Jediným malinkým rozdielom je, že namiesto Dunaja tam máte železnicu,“ dodáva s úsmevom.
Pokiaľ ste turistickými nadšencami, choďte na miesto s názvom Arthur´s Seat. Z tohto kopca, ktorý sa nachádza vedľa Holyrood paláca, v ktorom počas návštev krajiny býva sama anglická kráľovná, sa vám naskytne pohľad na takmer celú škótsku metropolu.
Za zeleňou je Princess Street a v strede nájdete Scott Monument, pamätník z roku 1844. Foto: archív T. Šoltinský
A čo ďalšie mesto ponúka? Skúste si pozrieť zoologickú a botanickú záhradu, múzeá alebo sa počas potuliek zastavte na miestach ako Old College alebo Dean Village. „Prípadne ma príďte pozdraviť do observatória na Blackford Hill,“ smeje sa Tomáš.
Nenechajte si však ujsť ani celodenné výlety, napríklad do výrobne whisky, na lov príšery z Lochnesského jazera alebo do doliny Glencoe, kde sa podľa slov Tomáša nachádza rodný dom Jamesa Bonda z filmu Skyfall. Milovníci filmov si v Škótsku prídu na svoje, pokiaľ teda vedia, kde tieto lokality hľadať.
3. Miestni ľudia
Obľubujete lokality, v ktorých sa stále niečo deje a vy ani netušíte, na ktorú stranu sa pozrieť skôr? Edinburgh potom nie je nič pre vás. „Nie je to veľmi rušné mesto, no čo sa týka obyvateľov, je veľmi multikultúrne,“ hovorí pre Forbes.sk Tomáš Šoltinský.
7 tipov na cesty. Vďaka nim zažijete v Ríme všetko potrebné
Okrem spomínanej The University of Edinburgh sa tam ale nachádzajú ďalšie tri univerzity a vďaka nim je v metropole mnoho študentov z celého sveta. Určite to poznáte, v takejto spoločnosti človek rýchlo „omladne“.
4. Ubytovanie
V Edinburghu zrejme nebudete chcieť ostať len počas jedného dňa, to by ste si nestihli pozrieť ani zlomok toho, čo vám toto škótske mesto ponúka. Preto je potrebné ubytovať sa, Tomáš odporúča lokality Royal Mile a Cowgate. Pokiaľ ale zatúžite po niečom luxusnejšom, tak hľadajte Quartermile. Je to dlhá ulica, kde možno nájsť moderné i historické budovy v jednej spleti. „Nachádzajú sa tam apartmány s výhľadom na obľúbený park Meadows,“ dodáva mladý Slovák.
Nových ľudí stretnete napríklad i na tamojšom hrade. Foto: archív T. Šoltinský
5. Počasie
Nuž, pri tejto téme sa zrejme dlho nezdržíme. „Hovoríme o Škótsku, prší tam. A cez zimu aj fúka,“ smeje sa Tomáš Šoltinský. Pokiaľ sa teda vyberiete na dovolenku do Edinburghu, tak si so sebou do mesta vždy pribaľte i dáždnik alebo pršiplášť. Tak vás nepríjemné počasie nikdy nezaskočí nepripravených. A prípravky na opaľovanie, o ktorých sme toľko hovorili v predchádzajúcich dieloch cestovateľskej série, môžete zrejme nechať doma.
6. Suveníry
Čo si priniesť domov zo Škótska? Na Royal Mile si môžete kúpiť kilty, gajdy i tartanové šály. Samozrejme tam ale natrafíte i na mnohé obchody s veľkým výberom kvalitnej whisky.
„No ak zájdete do Tesco Metro, môžete natrafiť na zľavy na whisky až do výšky 30 %. Výber je tam slabší, no moje obľúbené Highland Park a Bowmore tam majú stále,“ radí Tomáš. Jedlo teda ochutnajte v konkrétnej destinácii a domov si odneste fľašu kvalitného alkoholu.
7. Doprava
A na našom zozname posledná, no nemenej dôležitá než ostatné, je doprava. Tomáš hovorí, že v Edinburghu je dobrá autobusová doprava a funguje tam i Uber. „V centre nájdete niečo zaujímavé na každom rohu, a tak vám postačia aj nohy,“ dodáva.
A bonusový tip: Od 3. do 27. augusta sa v tejto metropole koná hudobno-zábavno-umelecký festival EdFringe. Ak sa tam vyberiete, určite si nenechajte ujsť aspoň jedno z množstva vystúpení.
Hlavná foto: Pohľad z Calton Hill. Foto: archív T. Šoltinský
Tento článok je súčasťou letnej cestovateľskej série Forbes.sk.
