Počuli ste niekedy o „matpakke“? Ide o klasický obed, ktorý si väčšina Nórov nosí do práce. Tradícia, ktorá sa tam dodnes drží, má svoje korene už v tridsiatych rokoch, keď na tom krajina nebola práve najlepšie.
V čom spočíva jeho kúzlo?
Je jednoduchý, nie úplne najchutnejší a má len jediný cieľ – nasýtiť majiteľa. Nič viac, nič menej. „Matpakke“ predstavuje pre väčšinu Nórov dva krajce chleba s maslom, syrom, šunkou alebo rybacou nátierkou uprostred. A to je všetko.
„V Nórsku sa nemáte na obed tešiť. Jeho príprava má byť jednoduchá, rovnako ako prenos. A to isté by malo platiť aj o konzumácii. V podstate by mal byť obed sklamaním,“ tvrdí Ronald Sagatun, ktorý tvorí propagačné videá o tejto severskej krajine. Hlavným dôvodom je podľa neho to, že v práci sa má najmä pracovať.
Možno si hovoríte, že jednoduché a doma pripravované obedy nie sú pre vás to práve orechové. Tu je minimálne päť vecí, ktoré by ste mali vziať do úvahy a ktorými by ste sa mohli inšpirovať.
Viac času na prácu
Koľko času vám väčšinou zaberie obedová pauza? Hodinu? Tak to máte šťastie. Nóri majú prísnejšie pracovné podmienky a na obed majú vyhradených zväčša len tridsať minút. Výhoda? Majú jeden z najkratších pracovných týždňov a patria medzi najproduktívnejšie národy na svete.
Božský pokoj
S tým súvisí aj to, že vďaka jedlu z domu budete mať v práci chvíľu pokoj. Všetci kolegovia totiž odídu na obed a v kancelárii bude konečne ticho. A to za tých desať minút, ktoré venujete ráno príprave obeda, určite stojí, nie?
Menej rozhodovania
Viete, že čím viac rozhodnutí musíte denne urobiť, tým ste unavenejší a vyčerpanejší? Znie to logicky, však? Tak si jedno rozhodovanie – čo si dáte na obed – odpustite. Uvidíte, že sa v práci budete venovať dôležitejším veciam ako tomu, aký podnik navštívite tentoraz. Podobná stratégia, aj keď s obliekaním, sa osvedčila napríklad Stevovi Jobsovi, Markovi Zuckerbergovi či Barackovi Obamovi.
Rutina ako základ
Chcete byť produktívni a mať zvládnutý time manažment? Rutina sa ukazuje ako to najlepšie riešenie. Pokiaľ budete mať jasne určené, čo si dáte na obed a o koľkej, budete zažívať menej stresu a budete pripravení urobiť viac. Keď si totiž zvyknete na pevný režim a poriadok, budete od práce menej odbiehať.
Je to lacné!
Či už si urobíte chlieb podľa vzoru Nórov, kuskus, cestoviny alebo čokoľvek iné, výrazne ušetríte. A to sa aspoň raz za čas oplatí. Peniaze, ktoré normálne nechávate v práci za obedy, si tak môžete odložiť napríklad na lepšiu večeru, ktorú si stopercentne užijete viac.
Stačí si len uvedomiť, že chodenie na obed v práci nám občas vezme viac času, ako by sme chceli. A že si ho niekedy môžeme ušetriť práve tým, že si obed pripravíme doma.
Článok pôvodne vyšiel na Forbes.cz.
Našli ste chybu? Napíšte na editori@forbes.sk