Spoločnosť FYTOPHARMA má za sebou roky úspešného podnikania. Všetky radosti aj starosti, ktoré biznis prináša, totiž prežívajú v rámci rodiny a v úzkom kruhu verných zamestnancov. O svojich začiatkoch s liečivými bylinami, súčasnom fungovaní, ale aj o ich vízii do budúcna hovorí súčasný majiteľ Martin Valigurský.
Zdroj foto: Jena Šimková
Ako vznikla spoločnosť FYTOPHARMA?
Spoločnosť FYTOPHARMA vznikla v priestoroch spoločnosti Liečivé rastliny Malacky. Ako sa v tejto dobe často stáva, firmy sa menia, ale výroba a zamestnanci sú tí istí. O záchranu fungovania spoločnosti sa pričinil predovšetkým môj otec Ján Valigurský. Vďaka jeho podnikavosti, intuícii a nemalému úsiliu sa podarilo spolu s vtedajším spoluakcionárom Pavlom Čupkom založiť FYTOPHARMU a udržať tradíciu výroby čajov. Zamestnancov aj odberateľov bolo potrebné presvedčiť, že firma bude naďalej fungovať a bude spoľahlivým partnerom. Po niekoľkých rokoch sa podarilo firmu stabilizovať a dnes má za sebou zatiaľ úspešný príbeh rodinného podnikania.
Dbáme na to, aby sme nakúpili tie najkvalitnejšie byliny, aké nám príroda ponúka, a dúfame, že to zákazníci ocenia.
Mali zakladatelia vždy blízko k bylinkárstvu?
S liečivkami začal otec pracovať v osemdesiatych rokoch minulého storočia, keď viedol úsek spracovania liečivých rastlín v Poľnohospodárskom družstve Rozkvet Nová Ľubovňa. Družstvo sa venovalo pestovaniu a spracovaniu liečivých rastlín na vysokej úrovni – vyrábali bylinné extrakty, éterické oleje, neskôr kozmetické produkty. Venovali sa tiež výskumu a založili šľachtiteľskú stanicu. Tak som sa aj ja v rámci brigád a rodinnej komunikácie dostal do sveta byliniek.
Kto sa stará o chod firmy v súčasnosti?
Otec ako zakladateľ firmy žije a podniká na východnom Slovensku, preto riadenie firmy v Malackách zveril mojim predchodcom, najskôr Pavlovi Čupkovi, neskôr Monike Vávrovej. V súčasnosti sa o riadenie firmy starám ja spolu s manželkou Jankou. Do manažmentu firmy sú zaangažovaní aj ďalší rodinní príslušníci. Dôležitou podstatou fungovania spoločnosti je kolektív zamestnancov. Svoj pracovný a niekedy aj súkromný život mnohí zasvätili bylinkám, ktoré sa od nepamäti nachádzajú v našom regióne. Bez nich a bez ich lojality by sme len veľmi ťažko prekonali dynamické obdobia.
Zdroj foto: Jena Šimková
Odkiaľ pochádzajú byliny, ktoré používate do čajov? Ako ich vyberáte a na čom si dávate najviac záležať?
Snažíme sa nakupovať na Slovensku, to nám umožnilo na niektoré produkty získať Značku kvality SK. Dbáme na to, aby sme nakúpili tie najkvalitnejšie byliny, aké nám príroda ponúka, a dúfame, že to zákazníci ocenia. Naše čaje predávame predovšetkým v lekárňach. Sú určené na udržanie a podporu zdravia zákazníkov, preto dohliadame aj na túto stránku kvality bylín. Máme dlhoročných a overených dodávateľov, na ktorých sa môžeme ohľadom kvality bylín spoľahnúť. Samozrejme, striehneme aj na ceny. Tlak na rast cien je vysoký vo všetkých segmentoch. Niekedy si za kvalitnejšie byliny priplatíme alebo pestovanie bylín predfinancujeme, aby sme podporili slovenských pestovateľov. Hrozí však, že s ohľadom na trend otepľovania a stúpajúce náklady bude bylín v budúcnosti celkový nedostatok.
Koľko druhov a aké typy čajov nájdeme momentálne vo vašej ponuke?
V ponuke máme takmer sto druhov jednozložkových i zmesových čajov. Mnohí zákazníci uprednostňujú porciované čaje pre ich praktickú a rýchlejšiu prípravu, ale stále je veľmi veľká skupina čajových gurmánov, ktorí chcú bylinky vidieť a zhodnotiť ich kvalitu, čo pri jemnom reze a vreckovom balení porciovaných čajov nie je viditeľné. V prípade našich produktov ich môžem ubezpečiť, že kvalita vstupných surovín je pri porciovaných a sypaných čajoch rovnaká.
Pri miešaní rozhodujú v prvom rade účinok bylín, vôňa, chuť, ale aj farebná kombinácia.
Kto vyberá zmes bylín do vašich miešaných čajov a podľa čoho ich miešate?
Niektoré zmesi sme zdedili po našich predchodcoch a sú overené rokmi. Novšie zmesi si vytvárame sami. Zo zamestnancov našich rôznych oddelení máme vytvorenú komisiu pre nové výrobky, kde spoločne prinášame návrhy na základe rôznych podnetov – či už od zákazníkov, známych, odbornej literatúry, ale i verejnosti. Následne oddelenie riadenia kvality pripravuje vzorky, robia sa degustačné testy a výsledkom je nový produkt. Pri miešaní rozhodujú v prvom rade účinok bylín, vôňa, chuť, ale aj farebná kombinácia.
Vo vašej ponuke nájdeme aj čaje s ochrannou známkou. Čo to znamená a koľko druhov takýchto čajov ponúkate?
Momentálne máme k dispozícii šestnásť rôznych produktov s ochrannou známkou. Ochrannú známku udeľuje Úrad priemyselného vlastníctva Slovenskej republiky a v našom prípade toto označenie chráni názov výrobku, aby sa na trh nedostávali produkty s podobným názvom. Napríklad Tatranská priedušková zmes je v celom našom sortimente rad dlhodobo najobľúbenejších produktov. V tomto rade sú zahrnuté rôzne produkty – čaj, balzam, sirupy i cukríky prospievajúce prieduškám pri respiračných problémoch. Ďalšou významnou kategóriou sú produkty HEMORAL, ktoré zahŕňajú bylinné prípravky na hemoroidy. Oceňované sú tiež hygienické vlhčené obrúsky, bylinný kúpeľ obsahujúci známu dubovú kôru alebo krém, ktorý priaznivo pôsobí pri ošetrovaní hemoroidov. Do pozornosti by sme radi dali aj EUDIABEN. Sú to porciované bylinné čaje pre správnu hladinu krvného cukru.
Zdroj foto: Jena Šimková
FYTOPHARMA je známa predovšetkým výrobou čajov, ale ponúka aj veľa iných produktov. Ktoré sú u zákazníkov najobľúbenejšie?
Okrem čajov máme v ponuke bylinné prípravky ako Folsalvin spray s obsahom šalvie lekárskej, ktorá má jednak dezinfekčné účinky, ale uľaví aj pri škriabaní v hrdle. Pripravujeme aj Folsalvin kvapky na kloktanie. Významné miesto v sortimente majú tiež sirupy – Tatranská priedušková zmes i jej upravená verzia pre diabetikov a Figuran sirup. V ponuke máme tiež celý rad kapsulových doplnkov.
Spomínali ste kapsulové výživové doplnky. Ako vznikol nápad vyrábať tento produkt a na čo všetko sa v spojení s ním zameriavate?
Keď sme uvažovali o rozšírení nášho výrobného portfólia, chceli sme zachovať rastlinnú zložku produktov a zároveň posilniť účinky. Výživové doplnky v kapsulách obsahujú extrakty liečivých rastlín a majú koncentrované účinné látky, preto by mali byť účinnejšie ako samotné bylinné výluhy. V ponuke máme kapsuly, ktoré zlepšujú pamäť, prospievajú tráveniu, ale tiež kapsuly s priaznivým účinkom pri únave a strese, ktoré napomáhajú zdravému spánku alebo ženám v prechode. NEPHROSAL kapsuly prispievajú k normálnej funkcii močových ciest a obličiek. Zaujímavosťou sú obľúbené kapsuly pre sexuálny apetít alebo na podporu vitality.
Make up: Tomáš Vida. Zdroj foto: Jena Šimková
Aké sú vaše plány do budúcnosti?
Sme radi, že aj napriek turbulentným udalostiam v posledných rokoch sa nám darí našu spoločnosť udržať v plnom nasadení a že fungujeme bez väčších problémov. Pripravujeme projekty na podporu značky, ale aj investície do nového e-shopu. Plánujeme obnoviť baliace stroje vo výrobe s pomocou eurofondov, ktoré by nám pomohli inovovať balenie a zefektívniť výrobu. Musíme reagovať aj na prudký rast cien energií a v tomto období realizujeme inštaláciu fotovoltických panelov. Každoročne inovujeme alebo uvádzame na trh nové produkty a tak to bude aj tento rok. Pripravujeme kvapky Folsalvin, ale aj čaj pre diabetikov a tiež ochutený čaj z pestreca mariánskeho.
História FYTOPHARMY
Prvé záznamy o výkupe liečivých rastlín v Malackách a okolí sú zdokumentované už v polovici 19. storočia. Neskôr – v roku 1940 – tu založila pani Elena Kňazovičová prevádzku ZELINA. Liečivé bylinky sa vykupovali, spracovávali a vyvážali aj do zahraničia. Po roku 1992 sa o rozvoj tohto odvetvia významne zaslúžila Slovakofarma, a. s. Hlohovec, ktorá svojou divíziou Liečivé rastliny Malacky pozdvihla čaje z liečivých bylín do lekárenského prostredia. FYTOPHARMA úspešne nadviazala na dlhoročnú tradíciu a naďalej prináša na slovenský i zahraničný trh široký sortiment prírodných čajov z liečivých bylín. Manželia Janka a Martin Valigurskí dnes spolu s kolegami starostlivo vyberajú bylinky a dohliadajú na celý proces, až kým obľúbené čaje plné čistej prírody poputujú na stôl k mnohým zákazníkom.
Tento obsah vznikol v spolupráci s klientom.
