Mesto romantiky, kontrastov, dobrého vína a gastrozážitkov. Nechajte sa sprevádzať francúzskou metropolou so Slovenkou Emou Müller.
Ema odišla do Paríža študovať pred vyše dekádou a už sa nevrátila. Pracuje v oblasti módy, pravidelne prispieva do magazínu Vogue a na konte má aj vlastný projekt Som Bohyňa, ktorý ženám pomáha cítiť sa dobre vo vlastnej koži.
Ak sa chystáte stráviť niekoľko dní v Paríži, prečítajte si, čo by ste podľa nej určite nemali vynechať. Prinášame vám neokukané tipy a rady, kde sa najesť, kam sa ísť pozrieť, čo zažiť aj kde sa zabaviť.
Nech sa páči, tu sú tipy Emy Müller:
Čo si pozrieť v destinácii, keď ste tam prvýkrát?
Asi začnime rovno Eiffelovkou, však? Pri tej som tak dlho nebola! V záhradách Champ de Mars, ktoré sú hneď pod ňou, sa dá dobre piknikovať, takže kupujte syr vo „fromagerie“, bagetu v „boulangerie“, nápoje, koláč a nájdite si miesto pod stromom s tým najlepším výhľadom.
Na opačnej strane záhrad práve stojí hala Grand Palais Éphémère navrhnutá Jean-Michelom Wilmotteom, teda dočasná Grand Palais, pretože tá „naozajstná“ sa pripravuje na Olympijské hry. Choďte sa pozrieť aj tam, nech uvidíte niečo, čo v Paríži nezostane navždy. Aj z nej je krásny výhľad. Ale ak chcete tú klasickú fotku s Eiffelovkou „akože v ruke“, tak choďte na Trocadéro.
Foto: Pexels
Foto: Pexels
Po návšteve Louvru a Mony Lisy si oddýchnite v Tuilerieskych záhradách na tých zelených stoličkách, ktoré mnohí poznajú z instagramových fotiek. Ak vám umenia nestačilo, prejdite sa až po Orangerie, ktorá je na konci záhrad. Sú tam diela impresionistov a slávne Monetove lekná majú celú svoju miestnosť.
Kvalitnú dávku umenia vám dodá niekoľko hodinová návšteva Musée d’Orsay a zo schodov v Musée George Pompidou/Centre Pompidou uvidíte celý Paríž.
Rada: lístky do múzeí a na výstavy si kupujte vopred online.
Ak ste prvýkrát v Paríži, určite navštívte Avenue des Champs-Élysées, ktorá sa končí víťazným oblúkom – Arc de Triomphe. Ak budete mať energiu, choďte sa pozrieť aj hore na oblúk. Mne sa výhľad z neho páči viac ako z Eiffelovej veže.
Pokračujeme – Montmartre, Moulin Rouge, Sacré Coeur – to všetko je od seba na skok. Rovnako blízko je aj stena lásky, na ktorej je veta „milujem ťa“ napísaná v 250 jazykoch. A určite choďte na ulicu Rue des Martyrs – ach, tá energia! Je na nej úžasná pekáreň Le Pain Retrouvé.
Foto: Archív Emy MüllerKatedrálu Notre-Dame teraz uvidíte len zvonku, pretože ju po požiari v 2019 stále renovujú. Ak nepotrebujete ísť rovno k nej, tak z mosta Pont de la Tournelle je na ňu krásny pohľad. Týmto mostom sa dostanete na Île Saint-Louis – ostrov medzi ľavým a pravým brehom rieky. Na Île Saint-Louis sú chutné palacinky, zmrzlina Berthillon a ja mám rada Café Noir na rohu.
A prosím, nezabudnite skočiť do švrti Saint-Germain-des-Prés – Café de Flore a Les Deux Magots sú dve slávne reštaurácie vedľa seba. Ale aj ulica Rue de Buci má svoje čaro.
Le Marais mám najradšej. Tam si v L’As du Falafel objednajte falafel so sebou a v Café Charlot si na terase dajte víno alebo san pé. (Minerálku Saint Pellegrino Parížania volajú Sanpé!) Oproti Café Charlot je otvorené trhovisko Marché des Enfants Rouges.
Ešte rýchlo dopĺňam Concorde, operu Palais Garnier, Panthéon a Luxemburské záhrady. A už teraz viem, že som na milión vecí zabudla.
Čo si pozrieť v destinácii, keď ste tam druhýkrát?
Záhrady Palais Royal pri Louvri. Keď bude pekne, prejdite sa v parku Buttes-Chaumont. Ak tam pôjdete podvečer, tak v Rosa Bonheur sú vždy dobré večierky. Ale park je vtedy zavretý, dostanete sa iba do Rosy.
V latinskej štvrti je čarovné kníhkupectvo Shakespeare and Co. Od jari až do jesene ľudia sedia pri Seine, najkrajšie je to podľa mňa pod mostom Pont Neuf na pravom brehu. Fluctuart na ľavom brehu je loď s umením a výhľadom na Grand Palais, ak by sa vám nechcelo sedieť na zemi.
A zájdite aj do Galeries Lafayette, tá je pri opere. Ak máte radi módu, Dior otvoril Dior Galériu o histórii Dioru a doteraz si pamätám, aké sme boli s mamou unesené. Na konci galérie je Dior kaviareň s Dior kávou a Dior koláčmi. Dior, dior, dior!
Ak ste nezažili dostatok romantiky, choďte sa pozrieť do múzea romantiky Musée De La Vie Romantique a úplne na druhej strane mesta, v 16. okrsku, si môžete prezrieť Maison de Balzac, dom slávneho spisovateľa Honoré de Balzaca, a sadnúť si do jeho romantickej záhrady.
Pre menej romantických z nás je tu Butte-aux-Cailles, streetartová štvrť s posprejovanými ulicami. Pouličné umenie nájdete aj v štvrti Belleville. To už je ale trošku ďalej a dávajte si tam pozor na veci. Všade si tu dávajte pozor na veci, hlavne na preplnených miestach. Minule som išla okolo opery a zrazu som zacítila vo vrecku cudziu ruku.
A prosím, všetko si to predom popozerajte na mape, v orientácii som nulová a skáčem tu z jednej strany mesta na druhú.
Miesta, ktorým sa turisti vyhýbajú a robia chybu…
Keď som ešte chodila to Paríža ako turistka, skoro stále som sa presúvala metrom bez toho, aby som si predtým pozrela, ako ďaleko je to pešo. Pamätám si, ako nám profesor na výške povedal „Paríž je jediná metropola, ktorá sa dá celá prejsť pešo.“ A je to tak.
Vždy, keď sa budete presúvať, pozrite si najskôr, ako dlho vám to potrvá chôdzou, pretože práve počas tých presunov, objavíte magické miesta mesta. Ja ich objavujem doteraz.
Konkrétne parížske tipy
V akej lokalite sa ubytovať?
Paríž je ako taký slimák, rozdelený na 20 „arrondissements“, teda obvodov. Slimák začína pri Seine a postupne sa vlečie vyššie, ďalej od rieky. Ak prídete na pár dní, tak sa skúste ubytovať v obvodoch blízko pri rieke, nech máte všetko viac-menej po ruke.
Aký šport vyskúšať?
Určite bicykel. Ale opatrne. Za posledné roky sa postavili cyklistické trate, ktoré idú pozdĺž celej Seiny. Dokonca minulý rok uzavreli rue Rivoli a okrem taxíkov a autobusov sa tam môže len bicyklovať. Je to zážitok.
Navrhujem: Skúste trasu pozdĺž celej Seiny na ľavom brehu, od Latinskej štvrte až po Eiffelovku. A potom bicyklujte po pravom brehu po rue de Rivoli, cez celé Marais, popri Hotel de Ville až na Bastille. Stiahnite si aplikáciu Lime a bicykle hľadajte cez ňu, je ich plné mesto.
Aký suvenír si kúpiť?
Knižku v Shakespeare and Co. Víno u cavistu. Na maličkosti za pár eur choďte do obchodu Hema. A asi baretku? Neviem.
Na ako dlho sa tam vybrať?
Ja by som prišla na štyri celé dni. Nech vám zostane čas na to parížske vysedávanie po kaviarňach!
Čo z miestnej kultúry zažiť?
Pozrite si stránku Culturius.com. Tam nájdete všetky momentálne výstavy, koncerty aj predstavenia a vyberiete si podľa chuti a vkusu.
Za chutným jedlom
Kde sa najesť a čo si dať?
Cibulačku, syr, slimáky, tatarák, foie gras, césar šalát, tuniakový „niçoise“ šalát, slanú aj sladkú palacinku, créme brûlée, moelleux au chocolat – a všetko budete zajedať bagetou, uvidíte.
Obľúbené palacinky môjho priateľa sú v stánku pri kostole Saint-Germain-des-Prés a moje sú na ulici Rue Mouffetard. Ulica Rue Mouffetard, ktorá sa končí budovou Place de la Contrescarpe, je jedna z mojich naj. Na Contrescarpe býval Hemingway a tam pri tej fontáne napísal svoje najlepšie knihy.
Foto: Dior Beauty
Foto: Dior Beauty
Na šalát, syr, šunku a všetko ostatné choďte do štvrte Marais, „brasserie“ (typ francúzskej reštaurácie) sa volá Les Philosophes. Zvykli sme tam obedovať ešte s maminou, keď sme do Paríža chodili na víkendy. Majiteľ Xavier vyberá všetky suroviny rovno u výrobcov a vína nosí z domén.
Ešte jedna obľúbená, vysoko kvalitná a cenovo dostupná talianska reštaurácia je
Mamma Primi. Neobanujete.
Kam na raňajky?
The French Bastards na Oberkampf robí pain au chococat plnené nutelou! Všetko od nich je extrémne dobré.
Výborná káva je v Bonjour Jacob na République. Kávu si zoberte so sebou, kúpte si k nej po ceste croissant a choďte sa prejsť po Canal Saint Martin.
Pri Canal Saint Martin je aj Early June – reštaurácia, ktorá každý mesiac hosťuje šéfkuchárov z celého sveta. A ak ľúbite knihy, musíte ísť do Artazart, ktorý je hneď vedľa.
Foto: Pexels
Kam za dobrým jedlom na obed či večeru?
Budem sa aj trochu opakovať, ale určite skúste Les Philosophes, Mamma Primi, Pink Mamma, Early June, Tekes, Minet Galant, Oenosteria, Dalia, Lolo Bistro, Parcelles, Grande Brasserie… A ešte Kodawari Ramen! V reštaurácii Kodawari Ramen na 29 rue Mazarine sa zrazu budete cítiť ako v Japonsku.
Za dobrou zábavou
Kam s kamošmi do baru?
Ja nie som veľmi „barová“, ale v La Palette je vždy dobrá nálada – aj keď to nie je bar. A keď je pekne, Parížania chodia k rieke. Les Nautes je fajn bar rovno pri rieke. Alebo skúste lode na ľavom brehu pod Pont d’Alexandre III. A rooftopy Perchoir! Perchoir Marais je tuším tento rok zavretý, ale Perchoir rooftopov je v Paríži viac.
Kam na párty?
Alcazar je fajn. Raspoutine je taký ten klasický klub. Aj Budha Bar a L’Arc. Ale je to všetko „posh“. Mladí chodia na Rue de la Roquette na Bastille a Rue Princesse na Saint Germain. To je ulica plná všelijakých barov, kde sa tancuje.
Kam ísť nakupovať?
Galeries Lafayette Haussmann, Galeries Lafayette Champs Élysées, Rue des Archives, Rue Vieille-du-Temple, Rue Saint-Honoré, Avenue Montaigne (tam sa ja osobne len chodím pozerať do výkladov).
