Kto sa ešte nepristihol pri nekonečnom prezeraní video receptov alebo lákavých fotiek jedla, akoby ani nebol na sociálnych sieťach.
Aj príspevky mnohých slovenských instagramerov či tiktokerov sú bohatou gastro inšpiráciou. Pozrite si rozmanitý výber slovenských influencerov, ktorých obsah vzniká najmä v kuchyni.
Top influenceri
Kristína Suchánková (thetolerantcook)
Začínala v roku 2017 ako foodblogerka a dnes jej recepty a videá sledujú tisíce ľudí. V prvom rade bol jej obsah zameraný na recepty pre ľudí s rôznymi intoleranciami, hoci sama žiadnou netrpí. Jej cieľom však je pripraviť jedlá tak, aby sa každý mohol dobre najesť. Toho sa stále drží, no takisto už u nej nájdete aj rôzny, prevažne rodinne zameraný obsah.
Martin PYCO Rausch (mrpyco)
Kedysi rozhlasový a televízny moderátor, dnes autor úspešných kuchárskych knižiek zameraných na vegetariánsku stravu. Martin Pyco Rausch vyštudoval hotelovú akadémiu a svoju lásku k vareniu začal odhaľovať na sociálnych sieťach tvorbou receptov a videí. Inšpiráciou je pre neho najmä grécka kuchyňa a svojich fanúšikov sa snaží motivovať k vareniu.
Nikoleta Kováčová (surovadcerka)
Nikoleta Kováčová sa vo svojom obsahu zameriava výlučne na vegánsku stravu a osvetu. Svojim fanúšikom na sociálnych sieťach ukazuje, ako pripraviť chutné jedlá bez živočíšnych bielkovín, ale dokonca aj ako pretvoriť tradičné slovenské jedlá do rastlinnej podoby. Napísala aj trojicu úspešných kuchárskych kníh s názvom Slovegan.
Daniel Feranec, Čoje (cojebratislava)
Odporúčania jedného z našich najznámejších recenzentov reštaurácií sleduje len na Instagrame takmer 63-tisíc ľudí. Vo svojich príspevkoch na sociálnych sieťach či podcaste Podgast často a rád hodnotí streetfoodové klenoty či menšie bistrá, za ktorými nestoja žiadne známe tváre slovenskej gastro scény.
Lenka, Balanced food ideas (lilchef_lenka)
Food blogerka si získala desaťtisíce fanúšikov vďaka svojim jednoduchým návodom na zdravé recepty. Okrem varenia a pečenia pravidelne zdieľa tipy na sladkosti pre deti alebo na výrobu domáceho rastlinného mlieka.
Monika Kóňová (lapetit.sk)
Monika tvorí príspevky nielen o jedle, ale aj o pestovaní zeleniny vo svojej vidieckej záhrade. Vydala aj kuchársku knihu Spolu pri stole, ktorá je rozdelená na ročné obdobia, takže fanúšikovia môžu variť zo sezónnych surovín.
Martina Dorkinová (stvoryzkuchyne)
Blog, ktorý funguje už takmer desať rokov, založila Martina kedysi so svojou kamarátkou Adel. Okrem receptov od raňajok až po dezerty zverejňujú aj tipy na gastro zážitky či výlety. Rovnako stoja za trojicou kuchárskych kníh Príbehy z kuchyne a Zápisky z kuchyne.
