Jeden z najbohatších Slovákov Pavol Jakubec vraví, že v biznise chce pôsobiť ešte aspoň päť rokov. Plánov, práce aj energie má stále dostatok. Zmenami dal nový šmrnc výrobcovi cukroviniek I.D.C. Holding, pilieru jeho podnikania, otvára hotelovo-apartmánový komplex Damian v Jasnej a v lete predal svoj najmenší projekt, sieť kaviarní Coffeeshop Company.
Pavla Jakubca zvykneme vo Forbese označovať ako najväčšieho optimistu spomedzi podnikateľov, ktorých poznáme. Dobrú náladu má aj teraz. V druhej polovici septembra si dožičil rodinnú dovolenku v Miami a v najväčšom meste juhovýchodnej Floridy sa nachádza aj počas nášho rozhovoru. Zrušili mu totiž plánovaný let a návrat domov musel posunúť.
Hneď však aj dodáva, že parlamentné voľby stihne. Kým však prídu na rad biznisové témy, tak popisuje, že staršia dcéra Nina z neho konečne urobila starého otca. Má prvú vnučku, ktorá bude mať v novembri rok a veľmi sa z tejto svojej novej roly teší. Spokojnosť v jeho hlase pretrvá aj pri rozprávaní o jeho developerskom projekte, ktorý práve uvádzajú do života (rozhovor je z októbra 2023, pozn. ed.).
Ide o komplex Damian Jasná Hotel Resort & Residences, jeden z najväčších hotelových rezortov v strednej Európe, ktorého je majoritným vlastníkom. Hovorí, že počas výstavby zažil mnoho peripetií, ale už sa našťastie blíži do finálnej fázy. Postupne sa do komplexu sťahujú majitelia apartmánov, hotelová časť by mala byť otvorená verejnosti najneskôr koncom roka.
Podržali ho lojálni klienti
Tomuto projektu sa napokon musel venovať ďaleko viac, než pôvodne plánoval. Termín otvorenia sa totiž niekoľkokrát posúval, podľa jeho slov ich najviac pribrzdila pandémia koronavírusu a spory s hlavným dodávateľom, spoločnosťou Metrostav.
Jeden z najbohatších Slovákov Pavol Jakubec. Foto: Miro Nôta
„Mali sme ale aj šťastie, že najdrahšie stavebné práce a hrubú stavbu sme stihli dokončiť v predcovidových cenách,“ hovorí. „Pri nákladoch na interiér sme už zdražovanie výraznejšie pocítili a preto sme aj museli pristúpiť k navýšeniu cien apartmánov. Snažili sme sa však, aby to bolo férové pre obe strany.“
Zároveň vyzdvihuje, že klienti boli lojálni, uvedomovali si celú situáciu a napriek časovému sklzu neodstupovali od zmlúv. „V zásade ani nepoznám stavbu, ktorú by v ostatnom období dokončili v termíne a s predpokladanými nákladmi,“ dopĺňa. „Naši investori tým však profitovo neutrpeli, keďže ceny nehnuteľností rástli.“
Pavol Jakubec stojí za developerským projektom Damian Jasná Hotel Resort & Residences. Foto: Miro Nôta
Na komplex padali aj kritické slová, proti jeho výstavbe protestovali miestni obyvatelia či ekologickí aktivisti. Jakubec pripomenie, že on ako investor vstúpil až do rozbehnutého projektu v roku 2018, keď už mal všetky potrebné povolenia a nezasahoval ani do architektonickej časti. „Samozrejme som si uvedomoval, že ide o senzitívny projekt na území Tatranského národného parku,“ poznamená.
Hotel neďaleko Vrbického plesa
Rozprávame sa aj o rozľahlosti celého komplexu a argumentuje, že ak má päťhviezdičkový hotel spĺňať všetky svoje štandardy, tak na ich naplnenie vyžaduje veľký objem. „Podobné luxusné rezorty nájdete aj v Rakúsku, Švajčiarsku či v Kanade,“ hovorí. „Ich veľkosť vychádza z ekonomickej podstaty. Aby dokázali byť vo svojej kategórii úspešné, potrebujú veľkú wellness zónu, parkovacie miesta, metre štvorcové na izbách a najmenej päťsto lôžok. Niektoré ich majú aj tisíc päťsto.“
Päťhviezdičkový hotel neďaleko Vrbického plesa chce ťažiť z výhodnej polohy v najväčšom domácom lyžiarskom stredisku. Návštevníci aj ubytovaní hostia budú mať v Damiane k dispozícii dve reštaurácie (jedna bude ponúkať fine dining), aprés ski bar a chill out zónu zameranú na street food.
Prvá z reštaurácií už funguje od leta. Pod aktuálne menu, na ktoré zatiaľ majú veľmi dobré ohlasy, sa podpísali kuchári Michal Brečány, prvý Slovák s michelinskou hviezdou Peter Duranský, ktorý bol v minulosti aj na obálke Forbesu, a tiež Vojtech Artz, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov.
Súčasťou komplexu je aj dvojpodlažné Spa&Wellness s výhľadom na Chopok a s vonkajším bazénom s vírivkami, saunovým svetom a fitnescentrom. V rezorte nájdu návštevníci aj päť barov, kino, bowlingové dráhy, obchodnú časť, požičovňu športových potrieb či služby barbera.
Hotel má tiež veľké kongresové centrum pre päťsto účastníkov. „Našou výhodou oproti konkurencii na Slovensku je, že ich všetkých vieme aj ubytovať pod jednou strechou,“ dodáva.
Päťhviezdičkový hotel, apartmány, reštaurácie, bary. Damian rozšíri ponuku v populárnej destinácii, no vzbudil aj odmietavé reakcie. Foto: archív Damian Jasná Hotel Resort & Residence
Keďže ide o tzv. condo hotel, väčšinu z jeho ubytovacích kapacít tvoria apartmány a štúdiá, ktoré vlastnia drobní investori. Dokopy ich je 209 a Pavol Jakubec oznamuje, že sú vypredané.
Majiteľom týchto apartmánov ponúkajú program, v rámci ktorého ich môžu využívať 30 dní v lete a 30 dní v zime. Zvyšok roka ich bude hotel prenajímať, za čo im zaplatí a zároveň sa zaväzuje udržiavať a renovovať ich majetok. Časť hotela s 23 izbami a prezidentským apartmánom však zostáva plne v majetku kmeňovej spoločnosti.
„Naša investícia do apartmánovej časti bola okolo 48 miliónov eur a hodnotu zvyšnej časti hotelového komplexu ešte dopočítavame,“ prezrádza. „Návratnosť bude, samozrejme, behom na dlhšiu trať. A základom musí byť dobrý rozbeh, lebo keď si v začiatkoch pokazíme renomé, je veľmi ťažké ho napraviť.“
Kráľ Horaliek
Z Nízkych Tatier sa v debate presunieme do Serede a k jeho kľúčovému biznisu. V prvej polovici roka 2021 urobil Pavol Jakubec jeden z najväčších obchodov na Slovensku. Stal sa jediným vlastníkom výrobcu cukroviniek I.D.C. Holding, keď po takmer tridsiatich rokoch partnerstva odkúpil podiel od spoločníka Štefana Kassaya.
Pavol Jakubec sa stal jediným vlastníkom výrobcu cukroviniek I.D.C. Holding. Foto: archív I.D.C. Holding
Producent kultových Horaliek či obľúbených oblátok Mila je konštantou jeho podnikania, na ktorú sa vždy mohol spoľahnúť. Firma roky dosahuje konsolidované tržby na úrovni 130 miliónov eur a patrí medzi najväčších stredoeurópskych výrobcov sladkostí. Úspešný bol pre nich aj minulý rok, keď dosiahli zisk približne osem miliónov eur pred zdanením.
Po získaní plnej kontroly v I.D.C. Holdingu pristúpil Pavol Jakubec vo firme k viacerým zmenám. Po trojročnom období, keď preinvestovali okolo sto miliónov eur na modernizáciu a zefektívnenie prevádzky a tiež skoncentrovali viacero svojich západoslovenských výrob z väčšej časti do Serede, sa rozhodol aj pre výmeny na manažérskych postoch.
„A išlo o veľké zmeny,“ približuje. „Z môjho pohľadu sme sa na jednej strane ocitli v takom pokojnom, konzervatívnom móde, ale na tej druhej nám chýbali atribúty modernej a dynamickej firmy. Preto sa vo vedení zmenilo až okolo dvanásť manažérov a vymenilo sa aj predstavenstvo a dozorná rada.“
Koniec Coffeeshopu
Klope na drevo, keď konštatuje, že omladený tím manažérov si sadol, spoločnosť dostala nový šmrnc a odrazilo sa to aj na výsledkoch. Veľa progresívnych krokov sa urobilo na obchodnom úseku, vo financovaní, vo výrobe, aj v marketingu. I.D.C. Holding označuje ako zdravú firmu, ktorá nabrala správny kurz a teraz je dôležité, aby ho udržali.
Viac starostí mu robí jeho druhý najväčší biznis, ktorým sú gumárne Vegum v obci Dolné Vestenice. Za uplynulý rok síce dosiahli pekné tržby presahujúce 35 miliónov eur, ale aj stratu vo výške 2,3 milióna.
Pavla Jakubca zvykneme vo Forbese označovať ako najväčšieho optimistu spomedzi podnikateľov, ktorých poznáme. Foto: Miro Nôta
„Tu je situácia zložitejšia,“ priznáva. „Je to výrobná firma založená na obrovskej spotrebe elektriny a plynu, takže navýšenie cien energií aj nás vohnalo do straty. Dôležité však je, že sme si udržali klientelu a dnes sa už situácia otáča. Tento rok by sme mali zakončiť s polmiliónovým ziskom.“
Pousmeje sa, že Vegum je skrátka nezmar, ktorý len za jeho pôsobenia od roku 2007 prežil tri veľké krízy. Je ako vlak, ktorý si ide svoje tempo, niekedy síce spomalí aj odpojí nejaké vagóny, ale rušeň stále bafká, nezastaví sa a napokon opäť naberie rýchlosť, použije Jakubec svoje obľúbené prirovnanie.
Kliknite a pozrite si celý rebríček Najbohatší Slováci 2023
Novinkou je, že v jeho podnikateľskom portfóliu už nefiguruje franšízová sieť kaviarní Coffeeshop Company, kde mal okrem Slovenska licencie aj pre český, maďarský a poľský trh. Korona zasadila ťažkú ranu jeho gastrobiznisu, ktorý sa následne scvrkol o viac než polovicu, na vyše dve desiatky kaviarní.
V júni firmu predal veľkému rakúskemu investorovi. „Je to investor, ktorý odkúpil aj celú materskú spoločnosť v Rakúsku,“ približuje. „Bol to môj významne najmenší projekt, ale posledné roky som sa ním najviac natrápil. Nemám rád prehry, no tu som dosahoval výsledky, ktoré ďaleko zaostávali za mojimi očakávaniami. A keď to nemám robiť dobre, radšej to nebudem robiť vôbec a nech to prevezme ten, kto si s tým dokáže lepšie poradiť.“
V biznise pokračuje dcéra
Pavol Jakubec sa chce sústrediť už len na veľké biznisové aktivity. Hovorí, že prioritne treba dokončiť hotelový projekt v Nízkych Tatrách, ale v šuplíku má aj ďalšie developerské plány.
Zatiaľ o nich veľmi nechce hovoriť, len naznačí, že v pláne má výstavbu dvoch stoviek bytov na Slovensku: už má dohodnutý pozemok a bude to mimo Bratislavy.
Dvere do svojho biznisového impéria už otvoril mladšej dcére Paulíne Jakubec, ktorá dnes pôsobí v predstavenstvách jeho dvoch najvýznamnejších firiem I.D.C. Holdingu a Vegume.
Pavol Jakubec s dcérou Paulínou Jakubec, ktorá je vo vedení otcových firiem I.D.C. Holding aj Vegum. Foto: Ondřej Pýcha
Postupne sa bude v jeho podnikateľských projektoch udomácňovať, ale zároveň aj pokračovala v štúdiu. Na Londýnskej ekonomickej univerzite absolvovala Paulína manažérsky a finančný program, následne si dokončila nadstavbu z finančnej stratégie na Oxforde. „Takže v novembri ideme na promócie,“ doplní spokojný otec.
Nástupníctvo vo svojich firmách teda rieši, ale časť zo svojich podielov zatiaľ na dcéry neplánuje prepisovať. „V rodine sme sa dohodli, že najbližších päť rokov na tom ani nič meniť nebudeme,“ pridáva.
Pavol Jakubec má 65 rokov a vraví, že pracovať plánuje do sedemdesiatky, dovtedy má aj podpísanú zmluvu na prenájom ich kancelárií v Bratislave. „Súhlasíte, že ešte najmenej päť rokov v biznise potiahnem?“ – smeje sa.
„Za jednu zo svojich prioritných úloh teraz považujem, aby som splatil peniaze, ktoré som si požičal na odkúpenie podielu pána profesora Kassaya (v I.D.C. Holdingu). Navyše aj v banke som sľúbil, že kým pôjdem na penziu, tak bude väčšina úverov zaplatená.“
