Ak ste unavení z davov turistov v staromódnych letných destináciách a radi by ste spoznali menej tradičné miesta, slovinské pobrežie je pre vás tou pravou destináciou. V prímorských letoviskách ako Piran, Portorož a Izola sa vďaka krásnym plážam a pôvabným historickým mestám budete cítiť ako na dovolenke v Chorvátsku alebo Taliansku.
Keď si predstavíte dovolenku pri mori, Slovinsko pravdepodobne nie je prvá krajina, ktorá vám napadne. Chodíme sem najmä do hôr, splavovať rieku Soča a pozrieť si ľadovcové jazerá Bled a Bohinj. Bola by však škoda zanedbať more.
Pobrežie Slovinska, ktoré sa nachádza medzi Talianskom a Chorvátskom, je dlhé len 47 kilometrov, ale to mu neuberá na kráse a rozmanitosti. Iba dve európske krajiny majú kratšie pobrežie – Monako a Bosna a Hercegovina.
Piran
Prímorské letovisko Piran, ktoré leží na najzápadnejšom bode Slovinska, sa často označuje za najtalianskejšie mesto v krajine. Malebné mestečko si vyslúžilo prezývku slovinské Benátky vďaka silnému vplyvu benátskej architektúry, ktorá je viditeľná na každom kroku.
Najviac ju oceníte pri prechádzke po námestiach a pri pohľade na nádherné meštianske domy. Pri potulkách úzkymi stredovekými uličkami nezabudnite navštíviť Kostol svätého Juraja. Pýši sa zvonicou, ktorá je vernou kópiou veže benátskeho kostola San Marco.
Za pozornosť stojí aj Tartiniho námestie s pamätníkom slávneho huslistu a zachovalé mestské hradby, z ktorých je krásny výhľad na Piran a záliv.
Večer si môžete vychutnať stredomorskú atmosféru na nábrežnej promenáde Prešeren lemovanej reštauráciami a kaviarňami. Tu môžete ochutnať jedlá z čerstvých morských plodov a rýb alebo slávne slovinské vína.
Najznámejšia piranská reštaurácia Stara Gostilna, ktorá sa nachádza hneď pri promenáde, ponúka dve degustačné menu a menu à la carte. Medzi špeciality patria ravioli z homára alebo miestny morský vlk, pestrý výber dezertov a štyristo druhov vína.
Portorož
Z Piranu je to len kúsok do letoviska Portorož, ktoré je známe luxusnými hotelmi, wellness a spa centrami. V centre Portoroža a jeho okolí nájdete množstvo pláží, ktoré uspokoja milovníkov aktívneho oddychu, ale aj tých, ktorí hľadajú pokoj a relax.
Centrálna pláž v Portoroži je piesočnatá a tiahne sa pozdĺž promenády s rozlohou približne 25-tisíc metrov štvorcových v dĺžke desať kilometrov. Za poplatok je možné prenajať si slnečníky a ležadlá, inak je pláž, ktorá každoročne získava ocenenie „Modrá vlajka“ (spĺňa najprísnejšie kritériá čistoty a kvality vody), bezplatná.
Vďaka pozvoľnému vstupu do vody je Portorož vhodný aj pre rodiny s deťmi, ktoré sa zabavia v detskom vodnom parku. K dispozícii sú štyri ihriská na plážový volejbal, široká ponuka vodných športov a občerstvenie.
Ak chcete zažiť jedinečný gastronomický zážitok v Portoroži, vyberte sa do reštaurácie COB, ktorá je spomínaná v sprievodcovi Michelin. Nachádza sa v hornej časti mesta s výhľadom na Piranský záliv. Názov je odvodený od poslania reštaurácie – Cooking Outside the Box. V praxi to znamená, že tu objavíte tradičnú slovinskú gastronómiu v netradičnom šate.
Môžete ochutnať kombináciu istrijskej, talianskej a francúzskej kuchyne v gurmánskej reštaurácii pomenovanej po slávnej herečke Sophii Loren. Podnik Sophia je otvorený len večer a nachádza sa v hoteli Kempinski. Z jedálneho lístka odporúčame vyskúšať steak z kambaly s krevetami, mušle alebo hľuzovkové špeciality.
V prípade vyšších nárokov oceníte starostlivo udržiavanú pláž Meduza, ktorá sa nachádza blízko najprestížnejších hotelov. Vyniká nielen polohou, ale aj pohodlnými ležadlami a ponukou služieb.
Izola
V oblasti bývalého rybárskeho mestečka Izola sa nachádza osem pláží, od piesočnatých cez prírodné až po pláže pre psy. Medzi miestnymi je najobľúbenejšia mestská pláž Svetilnik v blízkosti historického centra. Podobne ako tá v Portoroži je vybavená všetkým potrebným, deti sa tu môžu vyblázniť a v okolí je množstvo reštaurácií a barov.
V Izole si môžete vychutnať kúpanie na kamienkovej pláži Simonova zátoka, ktorá sa často umiestňuje v prvej desiatke na zoznamoch najlepších slovinských pláží. Ak vás omrzí opaľovanie, môžete si prezrieť miestne galérie, múzeá a pamiatky alebo ochutnať miestne špeciality.
Motto známej reštaurácie Marina v meste Isola s výhľadom na prístav znie: „More priamo na tanieri“. Aktuálne menu sa preto pravidelne mení podľa dostupnosti surovín a dôraz sa kladie aj na absenciu umelých dochucovadiel.
Okrem chutných rýb a morských plodov sa tu podávajú aj cestoviny na rôzne spôsoby.
Mesačný záliv
Nedotknutá príroda, jemné kamienky a priezračná voda, ktorá láka na kúpanie. Mesačný záliv (slovinsky Mesečev zaliv) v prírodnom parku Strunjan je právom považovaný za najkrajšiu pláž v Slovinsku. Nachádza sa na polceste medzi najnavštevovanejšími pobrežnými mestami Piran, Portorož a Izola.
Pláž s básnickým názvom je obklopená strmými útesmi a bujnou vegetáciou, čo dodáva pocit izolácie a pokoja. Miesto nie je preplnené turistami ani v hlavnej sezóne z jednoduchého dôvodu. K Mesačnému zálivu sa dá dostať len pešo.
Autorkou tohto článku je Pavla Skřivánková z Forbes Česko.
