Džús, káva a niečo k tomu. Varšava a Vroclav budú prvými dvoma poľskými mestami, v ktorých česká sieť ovocných barov Fruitisimo o pár dní otvorí nové pobočky. Spoločnosť pokračuje v šiestej zahraničnej expanzii a zároveň mení zloženie predstavenstva investorov.
„Zdravé“ bistrá si ukrojujú čoraz väčší podiel na trhu a získavajú si priazeň najmä u mestských zákazníkov. Vďaka tomu o pár dní vstúpi na poľský trh sieť ovocných barov Fruitisimo, ktorá stavia na franšízovej spolupráci.
„Spoločnosť je teraz v najlepšej kondícii, aká kedy bola, a preto je vhodný čas na vstup na nový trh,“ hovorí Jan Hummel, spolumajiteľ a generálny riaditeľ spoločnosti Fruitisimo. Po vlaňajšom obrate 450 miliónov českých korún (18 miliónov eur) smeruje tento rok k 600 miliónom českých korún (24 miliónov eur), EBITDA na úrovni predajní sa pohybuje okolo 25 percent.
Vstup do Poľska
Do konca tohto roka plánujú otvoriť približne osem pobočiek v Poľsku, počnúc mestami Varšava a Vroclav. „Lokality pre pobočky sme vyberali naozaj dlho a starostlivo, pretože podľa našich skúseností je to absolútne kľúčové pre úspech konceptu v danej krajine,“ hovorí Hummel. „Vždy hovorím, že jeden zle zvolený, a teda stratový obchod, môže ovplyvniť úspech značky na celom trhu.“
Už v roku 2003 zakladatelia Jan Hummel a jeho vtedajší partner Tomáš Lichtenberg vsadili na zdravé jedlo a čerstvé džúsy. Vtedy sa prvýkrát rozsvietilo oranžové logo, ktoré ľudia môžu vidieť najmä v nákupných centrách a rušných uliciach mesta. „Toto sú lokality, v ktorých sme najsilnejší, ktoré vieme robiť,“ hovorí Hummel aj po viac ako dvadsiatich rokoch v podnikaní.
Okrem Českej republiky spoločnosť pôsobí aj na Slovensku, ale aj v Nemecku, Rakúsku, Rumunsku a Maďarsku. Posledná uvedená krajina je v súčasnosti pre spoločnosť najrýchlejšie rastúcim trhom. V Českej republike zásadne posilňujú divíziu balených výrobkov, počnúc septembrom s Madetou, najväčšou mliekarňou v krajine, a spúšťajú vlastnú aplikáciu.
Fruitisimo na Slovensku
Na slovenský trh vstúpila firma Fruitisimo v roku 2007. Momentálne má na Slovensku spolu osem pobočiek. Sedem pobočiek sa nachádza v Bratislave a jedna v Žiline. Všetky sú v nákupných centrách. Jej biznis na Slovensku zastrešuje eseročka ARNB SK. Za minulý rok dosiahla tržby 1,6 milióna eur. Od roku 2017 bola v strate, ukazujú údaje portálu Finstat. Do mierneho zisku sa dostala v roku 2022. Vlani mala zisk na úrovni 36-tisíc eur.
Zmeny v zložení investorov
Fruitisimo nedávno prešiel aj zmenami v zložení investorov. Petr Borkovec, inak hlavná tvár finančnej skupiny Partners, ktorej investícia pomohla spoločnosti vyrovnať sa s covidovým obdobím, teraz odchádza.
„Nemal som tam žiadne synergie s mojím podnikaním a pasívne investovanie nie je to, čo hľadám. Baví ma stavať,“ povedal pre Forbes Petr Borkovec. „Dnes sa Fruitisimu darí veľmi dobre, expanduje a Honza má s mojím podielom do budúcnosti iné plány,“ dodal.
Jeho podiel získal priamo Jan Hummel prostredníctvom spoločnosti Add more Fruit, ktorá tak posilnila pozíciu majoritného investora o sedemdesiatsedem percent. Investormi zostávajú Reflex Capital Ondřeja Fryca a Wood and Company Jana Sýkoru.
Ďalším plánom je väčšia zahraničná expanzia na Západ. „Chceli by sme Španielsko, Veľkú Britániu, možno Francúzsko,“ zveruje sa šéf Fruitisima. „Predstavujeme si inteligentnú investíciu, ktorá nebude veľká a povedie k ďalšiemu otvoreniu dverí do zahraničia, zhruba v priebehu nasledujúcich dvoch rokov.“
Autorom tohto článku je Silvie Friedmannová z Forbes Česko.
