Andrej Šmuro a Robert Mego vybudovali úspešnú firmu Pierre Baguette, ktorá bagetami zásobuje Slovensko aj okolité krajiny. Najnovšie chcú v Sládkovičove svoj biznis rozšíriť a postaviť modernú výrobnú halu na tortily, pizzu či panini.
Šmuro s Megom začali vyrábať svoje vlastné bagety už v roku 1996, predávali ich v malom stánku v jednej z bočných uličiek v Sládkovičove. Postupne sa však s nimi dokázali presadiť aj na čerpacích staniciach a neskôr v predajniach obchodných reťazcov.
Dvojosobový tím vytvoril krok za krokom na plnoformátový biznis. Slovenskí podnikatelia založili v roku 2003 spoločnosť Fekollini, ktorá sa neskôr premenovala na Pierre Baguette. Dnes patrí medzi najväčších výrobcov balených bagiet, sendvičov a malého občerstvenia v strednej Európe a zamestnáva vyše päťsto ľudí.
Zamestnávajú vyše 500 ľudí
Z automatizovaných liniek v Sládkovičove denne schádza 300-tisíc bagiet, sandvičov, panini a ďalších produktov. Putujú nielen na Slovensko, ale aj na trhy v Poľsku, Rakúsku, Slovinsku či v Českej republike. V ostatných rokoch firma uvádza aj výrazný rast dopytu v Rakúsku a Rumunsku.
Firma zásobuje čerstvými bagetami či wrapmi siete Billa, Lidl, Kaufland, Metro, Coop Jednota či poľskú Žabku, výrobky dodáva aj sieťam čerpacích staníc OMV či Slovnaft, ale aj spoločnostiam v oblasti priemyslu a verejnej správy. Rastie tiež biznis s „bagetomatmi“, teda predaj bagiet a sendvičov cez automaty.
Google Maps
Predvlani spoločnosť pokorila v tržbách hranicu sto miliónov eur a vygenerovala zisk 17 miliónov eur. Biznis s bagetami rozbehli Andrej Šmuro a Róbert Mego tak dobre, že ich to vynieslo až do rebríčka Najbohatších Slovákov podľa Forbesu.
Plánujú rozšíriť výrobu aj sortiment
Firma však ďalej rastie a plánuje rozšíriť sortiment výroby. Keďže súčasné prevádzkové priestory v priemyselnej zóne na okraji Sládkovičova má už Pierre Baguette plne obsadené, firma chce postaviť novú výrobnú prevádzku. Zámer už predložila na posúdenie úradom.
Nová výrobná a skladová hala má vyrásť v bezprostrednom susedstve súčasného areálu firmy, na vlastných pozemkoch. Na celkovej výmere vyše 30-tisíc štvorcových metrov vyrastie podľa plánov hala s automatizovanými linkami na výrobu tortilly, pizze, pinzy, wrapov či panini. Súčasťou novej výstavby budú aj priestory na skladovanie surovín, sociálne priestory pre zamestnancov, kancelárske a oddychové priestory a zeleň.
Google Maps
V novom závode má pracovať štyridsať ľudí, počíta sa s jednosmennou prevádzkou v trvaní zhruba 12 hodín, od šiestej ráno do šiestej večer. Firma však neplánuje nábor nových zamestnancov. Dôvodom je vysoká miera automatizácie novej výroby. Linky dokážu suroviny automaticky zvážiť, upiecť, vyradiť nevyhovujúce alebo chybné produkty a výsledné tortily, wrapy, pizze či panini aj zabaliť.
Začiatok výstavby je naplánovaný na október tohto roka, do roka by chceli v novej prevádzke spustiť výrobu.
