Názov značky vznikol z talianskeho príslovia „Chi va piano, va sano e va lontano“, čo môžeme preložiť ako „Ži s ľahkosťou a budeš žiť zdravšie a dlhšie“. Sieť reštaurácií Vapiano otvorila svoju prvú prevádzku aj na Slovensku v bratislavskom obchodnom centre Nivy.
V interiéri vás privítajú veľkorysé drevené stoly s čerstvými bylinkami či pohodlné sedenie okolo živého olivovníka, ktorý je symbolom Vapiana a evokuje taliansku Piazzu (námestie).
Inovatívny systém objednávok
Sieť tiež využíva unikátny systém objednávok, takže čašníkov vo Vapiane nehľadajte.
„U nás sa sami usadíte a priamo pri stole si cez mobilný telefón a QR kód objednáte, na čo máte chuť,“ približuje Pavol Benčík, ktorý priniesol taliansku reštauráciu Vapiano na český a slovenský trh.
„Každé jedlo si navyše môžete dotvoriť podľa vlastných predstáv a neskôr, pri servírovaní, dochutiť ešte čerstvými bylinkami, ktoré nájdete priamo na stole,“ dodáva
Foto: archív Vapiano (4 fotografie)
Ako sa uvádza v tlačovej správe, na menu nájdete domácu pastu (cestoviny), pizzu, čerstvé šťavnaté šaláty aj ikonické talianske dezerty. Pre vegetariánov sú pripravené napríklad cuketové cestoviny, tzv. Zoodles, pre najmenších zase lietadielkové cestoviny či veselá pizza v tvare zvieratiek.
Z Hamburgu do 24 krajín
Prvé Vapiano otvorili v nemeckom Hamburgu a nasledovala jeho expanzia do ďalších 24 krajín sveta. Bratislavská prevádzka je v poradí 135. reštaurácia značky.
V interiéri nájdete 128 miest na sedenie plus 24 miest v Café louge. Na vonkajšej terase s rozlohou 170 štvorcových metrov sa pohodlne usadí 112 ľudí.