Nízke úrody vytlačili ceny pomarančového džúsu na novú rekordnú úroveň a potravinársky priemysel prinútili zvažovať alternatívy. Dôvodom je klesajúca produkcia na Floride, najmä však pre meniacu sa klímu a extrémne počasie v kľúčových produkčných oblastiach Brazílie. Informoval o tom portál spravodajskej televízie CNBC.
Brazília je najväčším producentom a vývozcom pomarančového džúsu na svete, čo znamená, že situácia na tomto trhu je pre potravinársky priemysel kľúčová. Cena zmrazeného pomarančového džúsu na burze v New Yorku ukončila v stredu (29. 5.) obchodovanie na úrovni 4,77 dolára (4,40 eura) za libru (0,45 kg). To je takmer dvojnásobok ceny spred roka.
Vytrvale rastúce ceny pomarančového džúsu, jedného z najviac konzumovaných nápojov na svete, tak podľa analytika Harryho Campbella zo spoločnosti Mintec nútia výrobcov hľadať alternatívy.
2 min
2 min
Trump zavádza nové clá na desiatky krajín. EÚ očakáva, že dodrží dohodu
2 min
2 min
Škoda má za sebou silný polrok. Volkswagen pritom plánuje masívne škrty
9 min
9 min
Ďalší Ozempic na obzore? Peptidy čaká v USA legalizácia, výrobcovia sa tešia na eldorádo
3 min
3 min
Vojna je späť a ropa tiež – na 100 dolároch. Ak sa bude voziť okolo Afriky, bude aj za 120
2 min
2 min
Európske akcie zažili najväčší prepad za dva týždne, ropa je späť na stovke
2 min
2 min
Zbrojovka Lockheed Martin vďaka silnému dopytu po zbraniach zvýšila zisk aj výhľad
2 min
2 min
ECB podľa očakávania nechala úroky bez zmien, depozitná sadzba je na 2,25 percenta
2 min
2 min
Úver na refinancovanie úverov. Strnadovci si požičiavajú 3 miliardy
3 min
3 min
Kryptoburza Bitmex v septembri skončí, užívatelia si majú vybrať peniaze
2 min
2 min
Zisk easyJetu sa za kvartál prepadol o 70 percent, na vine sú drahé palivá
3 min
3 min
Brusel vymeral Googlu pokutu 890 miliónov eur za zvýhodňovanie vlastných služieb
2 min
2 min
Talianskej bankovej skupine UniCredit v druhom kvartáli klesol zisk o 13 percent
3 min
3 min
Rusko musí po ukrajinských útokoch na rafinérie dovážať palivo z Indie, píšu Financial Times
3 min
3 min
Hyundaiu klesol prevádzkový zisk o 21 percent
2 min
2 min
Muskova automobilka Tesla zvýšila tržby o štvrtinu, no zisk jej klesol
„Mnohí to vyriešia zmenou podielov ovocných štiav. Podiel pomarančovej šťavy znížia a namiesto toho zvýšia podiel štiav z iného ovocia ako hrušky, jablká, hrozno,“ povedal Campbell pre CNBC.
„Zdá sa, že táto situácia sa tak skoro nezmení,“ dodal s tým, že niektorí hráči na trhu s pomarančovým džúsom už zaznamenali výrazný pokles dopytu. „Dokiaľ spotrebitelia nezačnú odmietať platiť vyššie ceny, tie pôjdu ďalej nahor,“ dodal.
Hlavné príčiny
Odhad analytika Harryho Campbell potvrdzujú aj informácie organizácie pestovateľov citrusov Fundecitrus, ktorá nedávno varovala, že horúčavy pravdepodobne povedú k jednej z najhorších úrod pomarančov v Brazílii za vyše 30 rokov.
Fundecitrus odhaduje, že Brazília v sezóne 2024/2025 vyprodukuje zhruba 232,4 milióna škatúľ pomarančov (jedna škatuľa váži približne 40,8 kg). Oproti predchádzajúcej sezóne to bude znamenať pokles o 24 percent.
Ďalším z dôvodov poklesu úrod pomarančov a rastu cien pomarančového džúsu je bakteriálna choroba známa ako zelenanie citrusov. Tá spôsobuje, že pomaranče nedozrejú a majú horkú chuť. Analytici varujú, že s týmto problémom budú pestovatelia zápasiť ešte nejaký čas.
„Väčšina ľudí je presvedčená, že hlavným producentom pomarančového džúsu sú Florida a Kalifornia. V skutočnosti najväčším pestovateľom pomarančov aj producentom pomarančového džúsu je Brazília,“ povedal pre CNBC Dave Reiter z Reiter Capital Investments.
„Hlavnými oblasťami produkcie pomarančov v Brazílii sú štáty Sao Paulo a Minas Gerais. Práve tie však v posledných rokoch zápasia so zhoršeným počasím a chorobou zelenania citrusov,“ dodal Reiter s tým, že očakáva ďalší rast cien pomarančového džúsu nad päť dolárov za libru.
