Yuliya Badritdinova začínala v marketingu, dnes vedie McDonald’s na Slovensku, v Česku a na Ukrajine. V exkluzívnom rozhovore prezrádza, aké je to pracovať s generáciou Z, prečo sa pri rozhodnutiach netreba unáhliť a čo všetko McDonald’s priniesol Slovensku za tri desaťročia svojej prítomnosti.
Vaša kariéra sa nezačala v McDonald’s. Ako ste značku vnímali ako zamestnávateľa pred nástupom?
McDonald’s ma s ponukou oslovil dvakrát. Prvý raz som ju odmietla, keďže som pracovala v oblasti cukroviniek a tú prácu s čokoládou som milovala. Druhýkrát však išlo o vyššiu pozíciu a cítila som, že je to osud. Pamätám si, ako som cestou na pohovor v Kyjeve videla bilbordy so skutočnými zamestnancami – neboli to herci, ale reálni ľudia, s ktorými som sa aj neskôr stretla. Tá autentickosť ma zasiahla. Ukázala mi, že spoločnosť si svojich ľudí naozaj váži a nebojí sa ich postaviť do centra diania svojej značky. Odvtedy, čo tu pôsobím, vidím na vlastné oči, ako sa tieto hodnoty pretavujú do každodenných činov – od interných školení až po dobrovoľníctvo.
Ako ste zvládli prechod z marketingu na pozíciu CEO?
Marketing mi dal dobrý základ v strategickom myslení a zameraní na zákazníka, no musela som sa rýchlo zorientovať vo financiách, v dodávateľskom reťazci aj prevádzke. Verím, že dôležitejšie než zázemie je tím, ktorým sa obklopujete. Ak máte silných profesionálov a rovnakú víziu, dokážete čokoľvek. Kľúčom je vedieť preklopiť globálne stratégie do efektívnych lokálnych krokov. Okrem učenia sa od kolegov som aktívne vyhľadávala mentorov v rámci organizácie, čo mi pomohlo pochopiť rozdiely v líderskom prístupe v rôznych oblastiach. Preto dnes podporujem vzájomné učenie sa medzi tímami, aby ľudia s rôznorodou expertízou úzko spolupracovali na dosahovaní spoločných cieľov.
Yuliya Badritdinova; Zdroj: McDonald’s
Čo je tou najväčšou výzvou a čo ste sa naučili z vedenia troch trhov?
Od prvého dňa som mala na pamäti dve veci: hľadať synergie a rešpektovať rozdiely. Na začiatku si každý myslí, že sa viac líšime, ako sa podobáme. Keď sa však pozriete hlbšie, zistíte, že princípy sú rovnaké – treba ich len inak vysvetliť alebo aplikovať. Jednou z najdôležitejších lekcií je, že skutočné pochopenie potrebuje čas. Krajine či kultúre neporozumiete len čítaním, musíte ju zažiť. Neskôr som sa naučila pozorovať, až potom konať. Zároveň však platí, že niektoré rozhodnutia treba robiť rýchlo, aby sme sa vyhli prieťahom alebo frustrácii. Ďalšou dôležitou lekciou je jasná, včasná a relevantná komunikácia. Pri vedení viacerých krajín je interné zladenie absolútnym základom.
McDonald’s je pre mnohých často prvou prácou. Čo znamená zamestnávať generáciu Z?
Generácia Z sa učí a komunikuje iným spôsobom a má aj iné očakávania. Spoločnosť McDonald’s sa však už sedemdesiat rokov prispôsobuje novým generáciám – a dnes to nie je inak. Využívame digitálny onboarding, interaktívne školenia formou hier a krátke videá. Naše onboardingové procesy neustále aktualizujeme na základe spätnej väzby od nových kolegov. Chceme, aby boli školenia moderné a zároveň relevantné pre ich potreby. Každý náš nováčik má k dispozícii trénera – kolegu, ktorý ho podporuje. Flexibilita je tiež kľúčová, mnohí z našich zamestnancov sú študenti alebo mladí rodičia, preto im umožňujeme vyberať si zmeny, ktoré im vyhovujú.
McDonald’s sa už sedemdesiat rokov prispôsobuje novým generáciám – a dnes to nie je inak. Tešíme sa, že môžeme ďalej rásť, učiť sa a vyvíjať sa spolu s našimi ľuďmi a komunitami.
Čo očakávajú?
Tieto generácie si veľmi pozorne vyberajú, ktoré značky podporia – uprednostňujú tie, ktoré sú v súlade s ich hodnotami. Pre viac než sedemdesiat percent generácie Z je spoločenská zodpovednosť a udržateľnosť firmy kľúčová, a preto je získanie ich dôvery zásadné pre náš dlhodobý úspech. Záleží im na zmysluplnosti a často sa pýtajú, za čím firma stojí – dnes je to úplne prirodzené. Mnohí z nich vedia, že podporujeme nemocnice cez Ronald McDonald House Charities alebo organizujeme McDonald’s Cup pre školákov. Zároveň očakávajú príležitosti na rast a rozvoj. Berieme vážne aj ich pohodu – od podpory duševného zdravia až po finančnú gramotnosť.
Generácia Z v McDonald’s; Zdroj: McDonald’s
Ovplyvňujú vás mladí zamestnanci ako líderku?
Jednoznačne áno. Verím, že všetci senior manažéri sa môžu veľa naučiť od mladšej generácie. Ich rýchlosť učenia a spôsob využívania digitálnych nástrojov je inšpirujúca. Vyrástli s technológiami, preto sa často rýchlejšie prispôsobujú novým systémom – či už v kuchyni, alebo zázemí. Záleží aj na tom, čo robia mimo práce. Často hovorím, že keď sa spýtate zamestnanca reštaurácie, prečo tam pracuje, odpovie: kvôli kamarátom.
Táto sociálna väzba je silná a ako lídri ju musíme chápať a podporovať. Tiež ma fascinuje, ako sú dnešní mladí ľudia uvedomelí. Keď som mala sedemnásť rokov, netušila som, čo chcem. Dnes kladú zmysluplné otázky o rozvoji, hodnotách aj o svojom mieste vo firme. Už ich len netrénujeme, ale aj koučujeme, mentorujeme a rastieme spolu s nimi. Ich otvorenosť a ochota komunikovať zároveň prispeli k tomu, že je naše pracovné prostredie flexibilnejšie, agilnejšie a prepojenejšie. Napokon, práve počúvanie ich hlasu zo mňa urobilo lepšiu líderku a pomohlo našej firme posunúť sa vpred.
Darí sa vám udržať si mladých zamestnancov?
Fluktuácia v gastronómii sa bežne pohybuje na úrovni štyridsiatich až šesťdesiatich percent. Platí, že čím lepšie zvládnete onboarding, komunikáciu a rozvoj, tým dlhšie zostávajú. Otváranie nových reštaurácií nie je len o nových priestoroch, ale aj o kariérnych príležitostiach. Každá nová prevádzka je dlhodobý záväzok – na dvadsať rokov a viac. Prinášame pracovné miesta, vysoké štandardy a angažovanosť v komunite. Chceme, aby si každý zamestnanec, či už s nami zostane dlhodobo, alebo sa posunie ďalej, odniesol cenné zručnosti: tímovú spoluprácu, špičkový zákaznícky servis a odolnosť, ktoré mu budú slúžiť počas celej kariéry.
McDonald’s oslavuje tridsať rokov na Slovensku. Ako firma ovplyvnila ekonomiku, kultúru a každodenný život krajiny?
Za tri desaťročia McDonald’s vytvoril tisíce pracovných miest, podporil rast lokálneho podnikania prostredníctvom franšízingu a pomohol zvýšiť prevádzkové a hygienické štandardy v celom odvetví – vo väčšine prípadov nad rámec zákonných požiadaviek. Zároveň spoločnosť dlhodobo podporuje miestne komunity cez partnerstvá s nemocnicami, športové programy pre mládež a dobrovoľnícke aktivity našich zamestnancov. Vďaka slovenským franšízantom sme tiež prispeli k rozvoju regiónov a vytvorili viac kariérnych príležitostí pre lokálne talenty.
Prevádzka McDonald’s v nákupnom centre Avion Bratislava; Zdroj: McDonald’s
V rámci oslavy nášho tridsiateho výročia sme sa rozhodli rozšíriť podporu komunít aj o oblasť ochrany životného prostredia, a preto sme nedávno spustili grantovú výzvu. Pomáhame realizovať malé, no zmysluplné projekty, ako napríklad výsadbu zelene v obciach, obnovu verejných priestorov či aktivity zamerané na čistenie prírody. Veríme, že zodpovednosť voči planéte sa začína tam, kde žijeme, a že aj malé zmeny môžu mať veľký význam. Keď to zhrniem, po tridsiatich rokoch sme hrdí na našu úlohu v spoločenskom a ekonomickom dianí Slovenska – a veríme, že to najlepšie nás ešte len čaká.
kto je Yuliya Badritdinova?
Yuliya Badritdinova je prvou ženou v československej histórii spoločnosti McDonald’s, ktorá aktuálne stojí na čele spoločnosti. Od roku 2022 zodpovedá za riadenie troch krajín – Slovenska, Českej republiky a Ukrajiny. Pred nástupom na túto pozíciu tri roky viedla McDonald’s na Ukrajine, kde mala na starosti marketing, biznisovú analýzu, korporátnu komunikáciu a strategické plánovanie pre celý ukrajinský trh. V spoločnosti McDonald’s pracuje už viac ako štrnásť rokov.
