Už viac ako dve desaťročia žiari na plátnach aj obrazovkách. Obľúbená herečka, matka troch detí, sa však dala aj na podnikanie s ekologickými potravinami. Jej firma Once Upon a Farm by tento rok mala atakovať tržby vo výške 100 miliónov dolárov.
„Je ťažké uveriť, že je to už päť rokov,“ hovorí herečka, spoluzakladateľka firmy na občerstvenie a jedlá bohaté na rastlinné zložky. „Je ťažké uveriť, že v prvom roku sme mali tržby menej ako milión dolárov a do konca roka budeme mať 100 miliónov dolárov. Je to šialené – až tak, že tú firmu milujem stále viac.“
S tímom chcú do roku 2024 vďaka partnerstvu s humanitárnou organizáciou Save the Children dodať „milión jedál“ deťom v komunitách s nedostatkom potravín. „Sme na dobrej ceste,“ hovorí.
„Dôvod, prečo je Save the Children na obale Overnight Oats (ovsenných vločiek s mliekom), je, že táto príchuť je naša najvýživnejšia. Je trochu sýtejšia, ale to ma teší, keďže ide deťom. Do konca roka budeme na 175-tisíc vrecúškach a v budúcom roku to bude viac ako dvojnásobok.“
Firma pomáha chudobným deťom rôznymi spôsobmi: „Je veľká vec, že Save the Children je ochotná s nami spolupracovať. Čokoľvek, čo má na obale ich logo, odvádza z predaja dobročinné príspevky. Na našom webe tiež môžete darovať a prispieť priamo na programy na výživu detí,“ hovorí Garner.
Ako naučiť deti na zdravé jedlo
Sama je matkou dvoch tínedžerov a 10-ročného dieťaťa. Dáva pozor, či jej deti jedia zdravé jedlá? „Je to stále jednoduchšie, chvalabohu,“ odpovedá. „Mama ma naučila, že dieťa nemôžete nútiť, aby jedlo. Nestojí to za to, aby ste s ním bojovali.“
Čo môžete teda urobiť? „Deti jedia vtedy, keď sú naozaj hladné. Vtedy zacítia, čo sa pečie či varí, a chcú zjesť čokoľvek. Keď moja mama varila, na pulte mala vždy nakrájanú mrkvu, jablká, brokolicu. Ja vyberiem strukový hrášok a nechám ho v miske. Je to milé, ako ho deti zlikvidujú.“
Jej dcéra, tínedžerka, nosí do školy každý deň dve vrecúška ovocného pyré. „Ak ich máte ako desiatu, navyknete si na tú čerstvú, sviežu chuť ovocia ako zo záhrady hneď od začiatku.“
Toto deťom nedám!
Prečo vlastne firmu zakladala? Nebola v tom podnikateľská motivácia, skôr rozhodnutie matky. „Keď sa mi narodilo prvé dieťa a vydala som sa do regálov s detskými potravinami, povedala som si – tak toto ani náhodou. Čo tam mali, bolo drsné.“
Jennifer Garner. FOTO: ONCE UPON A FARM
Jennifer Garner s úrodou tekvíc. Foto: archív Once upon a farm
Keďže vo vedení firmy je dlhodobo (je spoluzakladateľka a riaditeľka brandu), je namieste otázka, či sa už ako herečka v podnikaní veľa naučila. „To teda áno,“ hovorí. „Je to úžasné, nikdy v živote som nebola na žiadnom biznisovom kurze. Nevedela som, čo je zisk a čo strata. Nevedela som, čo je ROI (návratnosť investícií) alebo KPI (kľúčový ukazovateľ výkonnosti). Ani jedno z toho.“
Plnohodnotné vzdelanie, hovorí, získala až vo firme. „Ale to, čo mám najradšej, je, že sa staráte o komunitu. Nie každý robí super čisté potraviny. Ak je však niekedy vhodný čas minúť peniaze navyše za jedlo bez plastov, bez ťažkých kovov, bez olova, bez chemikálií a hnojív, je to vtedy, keď deťom rastie mozog a telo.“
Hovorí, že najlepšie je, „keď viem, že naozaj urobíme všetkých tých milión krokov extra a nič neoklameme.“
Pomáhať mamám v problémoch
Čo také zažije v práci s potravinovou firmou, čo jej nemôže dať Hollywood? „Keď o niečom nič neviem, mám túto neuveriteľnú partiu skvelých ľudí, s ktorými sa dá porozprávať,“ hovorí. „Na stretnutiach si poznačím to, čomu nerozumiem, a potom sa na to opýtam.“
Jennifer Garner a John Foraker, spoluzakladateľ Once Upon a Farm. FOTO: ONCE UPON A FARM
Jennifer Garner a John Foraker, spoluzakladateľ Once Upon a Farm. FOTO: ONCE UPON A FARM
Na začiatku sa stále pýtala spoluzakladateľa a generálneho riaditeľa Johna Forakera. „Dohovorili sme a ja som mu hneď začala klásť tie základné obchodné otázky. Potom som sa pýtala na spotrebiteľský balený tovar, potom o veciach súvisiacich s potravinami a potom som sa začala zúčastňovať obchodných hovorov po celej krajine.“
„Tá firma má srdce – sme skutočne firma riadená poslaním. Cítite to pri každom človeku, ktorý u nás pracuje. Sme tu prevažne rodičia a keď sa vo firme stretneme, požiadajú ma o aktuálne informácie o Save the Children alebo Million Meals.“
Vidíte, opisuje, „ako vstávajú zo stoličiek, pýtajú sa: ako sa môžem stať dobrovoľníkom, ako sa môžem zapojiť? Vedia, že robíme to, čo máme v DNA. Sme tu, aby sme pomohli mamám s problémami.“
Instagram zo záhradky
Každý, kto sleduje jej veselé príspevky na Instagrame, si uvedomí, že si dopestuje veľa z potravín, ktoré s rodinou zjedia. „Doma v Kalifornii mám skutočne veľkú záhradu,“ hovorí. „Nič lepšie nepoznám.“
Dodáva, že je to niečo ako jej terapia. „Niekedy tam robím a pritom telefonujem. Dám si slúchadlá a vytrhávam burinu. Nerozmýšľať, robiť niečo rukami, s pôdou, to je, ako keď si uvedomíte, že slnko vyjde každý deň. Niečo s láskou vysejete, a kým sa spamätáte, vyrastú vám napríklad uhorky. Dáva mi to veľa.“
Zistite, čo viete, a držte sa toho
Vedela by dať nejakú podnikateľskú radu začiatočníkom? „No, všetko je o tíme, ktorý dáte dokopy,“ vraví. „Ak máte možnosť pracovať s niekým, komu skutočne veríte, máte šťastie. Začnite pomaly, ale pridávajte – zistite, čo konkrétne vám ide, a držte sa toho.“
Priznáva, že dospievajúce deti, ktoré pred piatimi rokmi mali rady jej produkty z Once Upon a Farm, už nemajú o zdravé potraviny až taký záujem. „Máme v pláne veľa skvelých vecí,“ reaguje.
„Nikdy som nebola súčasťou nejakej firmy na takejto úrovni. Dennodenne sa dostávam na miesta, kam vlastne ani nepatrím, len preto, že sa tam dostanem (smeje sa) a pretože John je taký láskavý, že ma k tomu pustí.“
Autor dvoch pôvodných článkov je prispievateľ Forbes.com Jeff Conway.
