Prevádzkovatelia ubytovacích a gastronomických podnikov na Slovensku sa stretávajú s nedostatkom personálu. V sektore chýbajú tisíce pracovníkov a letnú sezónu, podobne ako vlani, zachraňujú brigádnici, najmä študenti stredných a vysokých škôl.
Agentúru ČTK o tom informovala Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS). Asociácia uvítala nedávno schválené zjednodušenie sezónneho zamestnávania ľudí, ktoré však nadobudne platnosť až na začiatku budúceho roka.
Ohrozená sezóna
„Tesne pred začiatkom tohtoročnej letnej sezóny hotelierom a majiteľom gastronomických prevádzok chýbalo viac ako 10-tisíc zamestnancov. Najvyťaženejšia časť roka v cestovnom ruchu tak opäť stojí a padá na tom, či ubytovacie zariadenia nájdu dostatok brigádnikov,“ uviedla asociácia.
Cestovný ruch a taktiež reštaurácie a ďalšie gastronomické podniky patrili po vypuknutí pandémie medzi najviac zasiahnuté sektory ekonomiky. Počas skorších epidemických reštrikcií mohli hotelieri a reštaurácie poskytovať služby zákazníkom len v značne obmedzenom rozsahu. To sa dotklo aj zamestnancov v týchto odvetviach.
Meškajúce opatrenia
Zatiaľ čo v roku 2019, teda pred vypuknutím covidu-19, pracovalo v sektore ubytovacích a stravovacích služieb na Slovensku podľa štatistického úradu zhruba 108-tisíc ľudí, v prvom kvartáli tohto roka to bolo už len asi asi 90-tisíc zamestnancov.
Vzhľadom na zmenu metodiky vykazovania zamestnanosti od roku 2021 však nie sú údaje úplne porovnateľné. Zárobky v spomínanom odvetví výraznejšie zaostávajú za priemernou mzdou v krajine.
Podľa šéfa AHRS Marka Harbuľáka by sa v budúcej zimnej turistickej sezóne mohlo na základe nových pravidiel, ktoré začnú platiť od januára 2023, zamestnať u hotelierov a prevádzkovateľov gastronomických podnikov 5 000 až 7 000 ľudí, v lete potom do 20 000 osôb.