Profesor Štefan Kassay sa v roku 2021 ako čerstvý osemdesiatnik rozhodol stiahnuť z veľmi úspešnej cukrovinkárskej firmy I.D.C. Holding. Svoj polovičný podiel predal druhému spoluvlastníkovi a dlhoročnému partnerovi v biznise Pavlovi Jakubcovi.
Ťažko povedať, či Kassay po odchode z firmy očakával už o dva roky ďalšiu výraznú vlastnícku zmenu. Len pred niekoľkými mesiacmi totiž Kassayov bývalý obchodný partner predal potravinársky kolos írskej skupine Valeo Foods patriacej americkému koncernu Bain Capital. Napriek stiahnutiu sa z vlastníckych štruktúr cukrovinkárskeho impéria je 83-ročný Kassay aktívny aj naďalej, hoci skôr v inom segmente – vo vzdelávaní so zameraním na vedu, výskum a inovácie.
Po odchode z veľkého biznisu založil akciovú spoločnosť International Center of Education, ktorá od roku 2022 funguje pod názvom Intercedu. V ten istý rok vynaložila na vzdelávacie aktivity milión eur. Od roku 2002 funguje tiež Nadácia profesora Štefana Kassaya na podporu vedy a vzdelávania.