Zároveň na začiatku roka zažila spoločnosť veľkú vec. Oznámila založenie novej firmy New Originals Company. Názov New Originals (SK) spoločnosť nesie od začiatku 2025.
Firma vznikla spojením viacerých investorov. Vstúpila do nej spoločnosť NLT, ktorú vlastní vedenie Alfa Bio, a hornorakúska regionálna banka Raiffeisen Beteiligungsholding.
New Originals (SK) sa stal nástupcom firmy Alfa Bio, ktorá nátierky Lunter produkuje. Zároveň počas roka 2024 zverejnili Lunterovci aj dve investície v zahraničí. Svoje výrobné lokality rozšírila firma o nové závody v Rumunsku a Nemecku. Kúpila výrobcu Inedit od Dr. Oetker Romania a výrobný závod Tofutown od Vegan Food Group.
Píše sa rok 2023 a už vtedy firma Lunterovcov dosahuje rekordné tržby. Je to prvý raz vyše 35 miliónov eur. Rok nato ich dokázali ešte zásadne navýšiť. Za rok 2024 výrobca nátierok prvý raz vykazuje tržby vyše 50 miliónov eur, čo je, samozrejme, opäť rekord.
Medziročne ide o viac ako dvojpätinový nárast. Firma tvrdí, že sú za ním viaceré faktory. Pomohol jej podľa jej slov vstup do skupiny New Originals Company, vďaka ktorej získala nový kapitál a strategické vedenie.
„Táto kombinácia podnikateľskej kontinuity a externej expertízy posilnila základy už dobre riadenej rodinnej firmy. Výsledkom bola väčšia sústredenosť, rozšírené kapacity a dynamika potrebná na premyslený rast nielen na Slovensku, ale aj v celej Európe,“ povedala Natália Gaberová, komunikačná manažérka New Originals Company.
Firma tvrdí, že si svoju trhovú pozíciu upevnila na kľúčových trhoch, ako je Slovensko, Česko a Poľsko. Len z týchto troch krajín výrobca nátierok za rok 2023 dosiahol tržby vo výške 60 percent.
Údaj za rok 2024 nie je známy, keďže spoločnosť výročnú správu za rok 2024 ešte nezverejnila. Známa je len účtovná závierka, z ktorej sa tieto údaje vyčítať nedajú.
Firma však svoje výrobky predáva aj v Maďarsku a Nemecku. Celkovo dodáva už do 29 krajín – v desiatich má vlastný brand a vo zvyšných podniká vďaka privátnym značkám.
„Na Slovensku sme dosiahli tržby tesne nad 10 percent, čiže drvivá väčšina pochádzala z krajín EÚ. Kľúčovými trhmi boli pre nás Nemecko, Poľsko a Česká republika, kde rastie dopyt po prírodných zdrojoch bielkovín,“ dodáva Gaberová.
Výrazný nárast výrobca nátierok zaznamenal aj počas grilovacej sezóny najmä na českom a poľskom trhu. Z pohľadu produktov patrí medzi najúspešnejšie inovácie Lunter Paté de Tofu.
Zvýšili mierne aj zisky
Napriek výrazným investíciám sa firme medziročne podarilo mierne zvýšiť aj čistý zisk. Stúpol jej približne o sedem percent z takmer 720-tisíc eur na bezmála 770-tisíc eur. Rast tržieb však nekopíruje, v roku 2021 spoločnosť skončila v miernej strate.
„Keď chcete vybudovať firmu, nemôžete chodiť po zahraničných dovolenkách a kupovať si drahé autá, ale máte investovať do firmy. Všetok zisk preto od vzniku spoločnosti investujeme späť do nej,“ vysvetlil Juraj Lunter, chief manufacturing officer holdingu New Originals Company, v rozhovore pre Forbes z marca 2024, prečo zisky spoločnosti nekopírujú krivku tržieb.
Firma v roku 2025 podľa svojich slov vstúpila do novej etapy zameranej na optimalizáciu – najmä vo výrobe, kde zefektívňuje procesy a investuje do inteligentnejších a udržateľnejších riešení. Výrobca nátierok a tofu chce aj naďalej medziročne pokračovať v raste.
Tržby plánuje v porovnaní s rokom 2024 zvýšiť o pätinu. Ak by sa to podarilo, v roku 2026 spoločnosť môže reportovať čísla na úrovni približne 60 miliónov eur. Nebude to zrejme jednoduché. Výrobca nátierok tvrdí, že najväčšou výzvou v roku 2025 je pre firmu pretrvávajúci makroekonomický tlak.
„Po období vysokej inflácie, najmä na Slovensku a v Českej republike, zostáva spotrebiteľská dôvera oslabená. Ľudia sú opatrnejší, citlivejší na cenu a oveľa viac zvažujú, na čo míňajú peniaze – hľadajú väčšiu hodnotu za každé euro,“ hodnotí Gaberová.
Navyše, firmy od začiatku roka 2025 sú na Slovensku pod tlakom konsolidácie. Základná sadzba dane z pridanej hodnoty je 23 percent, pre niektoré spoločnosti sa zvýšila korporátna daň na 24 percent z pôvodných 21.
Od apríla navyše firmy platia transakčnú daň. Výrobcu nátierok to stojí priamo osemtisíc eur mesačne. „Okrem samotných nákladov však táto daň predstavuje aj neúmernú administratívnu záťaž. Z nášho pohľadu ide o opatrenie, ktoré komplikuje podnikanie bez toho, aby priamo podporovalo jeho rozvoj,“ povedala Gaberová.
FOTO: FORBES/Marek Mucha
Trh s rastlinnými potravinami rastie
Záujem o rastlinné potraviny z globálneho pohľadu rastie. Trh s rastlinnými potravinami by mohol tvoriť takmer osem percent globálneho proteínového trhu do roku 2030, s hodnotou viac ako 162 miliárd dolárov, čo je nárast z 29,4 miliardy dolárov v roku 2020, podľa správy Bloomberg Intelligence z augusta 2021.
Mäsové alternatívy by podľa správy mali mať podstatný podiel na všetkých rastlinných potravinových príležitostiach do roku 2030. Ak bude trh alternatív mäsa nasledovať podobný rastový vzorec ako rastlinné mlieko, Bloomberg predpokladal, že porastie zo 4,2 miliardy dolárov na 74 miliárd dolárov v nasledujúcich desiatich rokoch.
Medzinárodné reštauračné reťazce, vrátane Taco Bell, Chipotle, Jamba Juice a Starbucks, budú významnými hráčmi vo zvýšených predajoch a spotrebe rastlinných alternatív. Veľké reťazce ponúkajúce burger, klobásu a mliečne alternatívy budú podporovať spotrebiteľské návyky, aby sa prispôsobili rastlinným potravinovým produktom.
