Odbyt francúzskeho šampanského vlani výrazne klesol z 299 miliónov fliaš v roku 2023 na 271,4 milióna fliaš. Medziročne to predstavuje pokles o 9,2 percenta.
Ako ďalej informovalo združenia producentov Comité Champagne, predaj v samotnom Francúzsku sa znížil o 7,2 percenta na 118,2 milióna fliaš, uvádza TASR na základe správy agentúry DPA. Negatívny vplyv na domáci trh má naďalej politická kríza a slabá ekonomika, uviedlo združenie.
Vývoz šampanského v porovnaní s rokom 2023 klesol o 10,8 percenta na 153,2 milióna fliaš. Podiel vývozu na celkovom odbyte predstavoval 56,4 percenta a zostáva nad predajom na domácom trhu, čo potvrdzuje zmenu trendu, ktorý je možné vidieť už niekoľko rokov.
Šampanské ako barometer
Predaj šampanského negatívne ovplyvňuje ekonomická neistota. „Šampanské je skutočným barometrom nálady spotrebiteľov,“ uviedol podpredseda združenia Maxime Toubart. „A časy nie sú práve ružové.“
Medzi negatívnymi faktormi spomenul infláciu, globálne konflikty a politickú a ekonomickú neistotu.
Šampanské sa môže pestovať len v určitých oblastiach Francúzska. Približne 34-tisíc hektárov viníc sa nachádza v regióne Champagne, severovýchodne od Paríža. Spracovanie hrozna je prísne regulované. Napríklad sa smie zbierať len ručne.
