Potraviny, ktoré tvoria dve pätiny nákladov reštaurácií, tento rok podľa asociácie zdraželi takmer o štyri percentá.
Na Slovensku nemožno po tohtoročnom znížení sadzby dane z pridanej hodnoty (DPH) na stravovacie služby čakať pokles cien v gastronomickom sektore. Firmám totiž rastú náklady hlavne pre iné opatrenia štátu. Vo vyhlásení to dnes uviedla Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS). Nižšia DPH označila za dôležitý krok k podpore zamestnávateľov v gastronómii.
2 min
2 min
MOL a Slovnaft podali sťažnosť k Európskej komisii na chorvátsku firmu Janaf
3 min
3 min
USA zrejme tento týždeň zvýšia dočasnú globálnu colnú sadzbu na 15 percent, vraví minister financií
3 min
3 min
Veľká deviatka gigantov bude hľadať štyri bilióny pre AI za štyri roky. Investovanie to navždy zmení
3 min
3 min
Europoslanci odložili rokovania o obchodnej dohode s USA kvôli novým clám
3 min
3 min
V Hormuzskom prielive po zásahu projektilom horela maltská kontajnerová loď
2 min
2 min
Rodina talianskych miliardárov Agnelliovcov predáva svoj denník La Stampa
2 min
2 min
Skupina CSG a Eurenco postavia v Strážskom továreň na náplne do munície
3 min
3 min
Brusel predstavil normu, ktorá má podporiť produkciu v Európskej únii a znížiť závislosť od Číny
3 min
3 min
Na ruský tanker pri Malte zaútočili ukrajinské námorné drony, tvrdí Moskva
2 min
2 min
Plus 22 percent: francúzsky výrobca vojenských lietadiel Dassault vlani zvýšil zisk aj tržby
2 min
2 min
Ropa pre narušenie dodávok z Blízkeho východu ďalej zdražuje, Brent je nad 84 dolármi
2 min
2 min
Nálada v nemeckom automobilovom priemysle sa vo februári zlepšila, zostáva však zlá
3 min
3 min
Ukrajina v najbližších dňoch tranzit ropy neobnoví, tvrdí ministerstvo hospodárstva
2 min
2 min
Najväčší prepad za 46 rokov. Juhokórejské akcie odpísali 12 percent, krajina berie ropu z Arábie
2 min
2 min
Adidas zvýšil zisk o polovicu, tržby mal rekordné. Oveľa lepší rok, ako sme plánovali, vraví šéf
Začiatkom roka klesla sadzba DPH na podávanie jedál a nealkoholických nápojov, ako aj na ubytovacie služby, a to z desiatich na päť percent. Ide o súčasť druhého konsolidačného balíka vlády premiéra Roberta Fica. Ten najmä zvýšil rôzne dane a zaviedol dane nové. Analytici už skôr upozornili, že k tohtoročnej vyššej inflácii prispel tiež vývoj cien v reštauráciách a za ubytovanie. Hoci v týchto sektoroch sadzba DPH klesla.
„Očakávať, že sa znížia ceny, je v súčasných podmienkach nereálne. Za nárastom cien totiž stoja predovšetkým externé faktory, najmä prijaté opatrenia štátu. Vrátane zavedenia transakčnej dane, ktoré zásadne zvyšujú náklady podnikov,“ uviedla AHRS.
Potraviny, ktoré tvoria dve pätiny nákladov reštaurácií, tento rok podľa asociácie zdraželi takmer o štyri percentá. Rovnaký podiel na nákladoch gastronomického sektora majú aj výdavky na zamestnancov, ktoré podľa AHRS stúpli v súvislosti so zvyšovaním minimálnej mzdy a ďalších príplatkov.
Päťpercentná sadzba DPH sa vzťahuje len na jedlo a nealkoholické nápoje, ktoré zákazníci konzumujú priamo v podnikoch. Napríklad donáška jedla je už zaťažená vyššou sadzbou DPH.
Ceny v reštauráciách, kaviarňach a iných gastronomických podnikoch na Slovensku tento rok v marci stúpli oproti rovnakému obdobiu vlaňajška o deväť percent. Celková inflácia bola štyri percentá.
