Poľský potravinový reťazec Biedronka začiatkom marca oslavuje svoj prvý rok na slovenskom trhu. Jeho vstup na slovenský trh bol jednou z najväčších udalostí v maloobchode za posledných 20 rokov.
Reťazec s lienkou v logu zaujal hneď výberom svojej prvej predajne. Vôbec prvý obchod otvorila Biedronka v Miloslavove presne pred rokom 5. marca 2025. Expanzia pokračovala v priebehu celého minulého roka.
Druhým prekvapením bola skutočnosť, že Biedronka počas roka pôsobenia na Slovensku nevstúpila do žiadneho z krajských miest. Celkovo vlani otvorila na Slovensku 15 predajní, pričom väčšina z nich bola koncentrovaná do menších miest či vidieckej oblasti
Svoje nové predajne neotvárala v nákupných centrách veľkých metropol ako Bratislava či Košice, ale zvolila osvedčený recept z domova. Kopíruje tak stratégiu, ktorú využila v susednom Poľsku a vďaka ktorej sa stala maloobchodným lídrom. Svoju víťaznú stratégiu teraz presadzuje aj na Slovensku. Prežije jej konkurencia?
Alekšince, Zlaté Klasy či Tomášov. Hoci majú tieto obce len zopár tisíc obyvateľov, stali sa novým domovom pre predajne Biedronky. Stratégia otvárania predajní v tak malých obciach nie je náhodná.
Je to kľúčová súčasť biznis modelu Biedronky, ktorým v Poľsku porazila konkurenciu, a teraz ho aplikuje na Slovensku. V súčasnosti je u našich severných susedov suverénne najväčší potravinový reťazec.
Existuje hneď niekoľko dôvodov, prečo poľský reťazec otvára na Slovensku predajne v malých obciach, kam sa iné zahraničné potravinové reťazce nehrnú.
Výber lokalít nie je náhodný
Prvým dôvodom je, že si pre svoje predajne vyberá bohaté satelity v blízkosti hlavného mesta. Zoberme si tri menšie obce Tomášov, Malinovo a Miloslavov, kde vlani otvorila svoje predajne.
Hoci ide technicky o malé dedinky, v realite ide o bohaté satelity Bratislavy. Kúpna sila obyvateľov týchto obci je vysoká, keďže mnohí dochádzajú za prácou do hlavného mesta.
Druhým dôvodom je výber takých miest, kde je malá konkurencia. Veľké mestá sú na Slovensku presýtené maloobchodnými prevádzkami, preto je stratégiou Biedronky otvárať predajne na „bielych miestach na mape“, kde je malá konkurencia v segmente predaja potravín.
Ako príklad môžeme uviesť obec Alekšince a Zlaté Klasy, kde doteraz nebol žiadny veľký zahraničný reťazec. Otvorením predajne v Alekšinciach Biedronka dosiahne to, že ľudia z okolitých dedín prestanú chodiť na veľké nákupy do Nitry alebo Hlohovca, pretože ušetria čas aj benzín.
Poľský reťazec sa tak opiera o koncept spádovej oblasti, keď jednou predajňou situovanou na „strategickej križovatke“ dokáže obslúžiť tisíce ľudí z okolitých obcí. Prevádzka tak neslúži len miestnym z obce, ale obsluhuje celú spádovú oblasť, kde žije napríklad desaťtisíc až 15-tisíc ľudí.
Napríklad predajňa v Alekšinciach obslúži aj neďaleké obce ako Lužianky, Lukáčovce, Rišňovce, Andač, Zbehy či osadu Krvavé Šenky, ktorá je súčasťou obce Lehota.
Posledným dôvodom výberu menších obcí je skutočnosť, že sú v nich lacnejšie pozemky. Vstup do centra Bratislavy či Žiliny je finančne náročný a byrokraticky zložitý. Na druhej strane v obci ako Alekšince sú pozemky oveľa lacnejšie a dostupnejšie. Tu napríklad vyrástla nová prevádzka na „zelenej lúke“.
Expanziou do menších obcí stavil reťazec na to, že zákazníci zo spádovej oblasti uprednostnia jej predajňu pred cestovaním na väčší nákup do vzdialenejšieho okresného mesta. Je to presná kópia úspešnej stratégie, vďaka ktorej má v Poľsku dnes už vyše 3 600 predajní.
Dostupnosť pre zákazníka je jedným z pilierov tejto stratégie. „Kľúčom k úspechu je blízkosť ku zákazníkovi,“ píše sa v oficiálnej poľskej tlačovej správe Biedronky.
Aj vlastník Biedronky portugalská spoločnosť Jerónimo Martins v jednom zo svojich dokumentov definuje ako jeden z kľúčov úspechu práve to, že sa snaží byť čo najbližšie ku zákazníkovi. „Biedronka vytvára hodnotu tým, že je bližšie k svojim zákazníkom prostredníctvom najväčšej siete predajní v krajine,“ píše sa v dokumente.
V Poľsku sa jej touto stratégiou podarilo systematicky obsadiť voľný priestor, ktorý vznikol na jednej strane medzi lokálnymi malými večierkami a na druhej medzi veľkými hypermarketmi. Rovnakú stratégiu realizuje teraz aj na Slovensku.
Prelomový okamih
Veľkosť predajne je ďalším dôležitým prvkom jej stratégie. Práve otváranie menších predajní na vidieku jej môže pomôcť v boji s konkurenciou.
Analytici z poradenskej spoločnosti Discount Retail Consulting vo svojej analýze dokonca hovoria, že vďaka tomuto formátu to môže byť prelomový okamih v slovenskom maloobchode. „Ak sa Biedronka rozhodne napodobniť stratégiu konkurenčného predajcu potravín Dino na slovenskom trhu, môže vyhrať,“ píšu analytici s odkazom reťazec Dino, ktorému sa darí na poľskom trhu presadiť s menšími predajňami.
Poukazujú však aj na to, že na Slovensku ju čaká silná konkurencia. Hlavne na južnom Slovensku môže expanziu Biedronky zastaviť Coop Jednota. „Skutočnou konkurenciou pre Biedronku bude Coop Jednota,“ predpovedajú analytici.
Táto družstevná sieť dosiahla vlani obrat viac ako dve miliardy eur a v súčasnosti jej 30 spotrebných družstiev spravuje takmer 2 000 predajní po celom Slovensku, prevažne na vidieku a v menších mestách.
Naopak Biedronka na Slovensku môže byť podľa analytikov jedným z kľúčových faktorov, ktoré spôsobia, že Tesco zmizne nielen zo Slovenska, ale aj z celej Európy Strednej. Poukazujú napríklad na skutočnosť, že pre nedostatok rýchlej adaptácie na meniace sa podmienky britské Tesco odišlo z poľského trhu.
Expanzia odštartovala
Vlani otvorila Biedronka celkovo 15 predajní na Slovensku. K tomuto číslu jej výrazne pomohol aj jej „decembrový šprint“. V poslednom mesiaci roka pribudlo šesť nových obchodov a posledné dve predajne boli dokonca otvorené priamo na Silvestra.
Rok Biedronky
- Prvého marca 2025: Historicky prvá predajňa bola otvorená v Miloslavove.
- 15 predajní: Toľko pobočiek stihla Biedronka otvoriť do konca roka 2025
- „Decembrový šprint“: V poslednom mesiaci roka pribudlo šesť nových obchodov (posledné dve predajne otvorené priamo na Silvestra).
- Cieľ: 50: Do konca roka 2026 plánuje reťazec prevádzkovať minimálne 50 predajní po celom Slovensku.
- Východ: nula predajní: Prvý rok otvárala Biedronka predajne prevažne na západnom Slovensku, keďže ide o ekonomicky silnejší región. Východné Slovensko na svoju prvú Biedronku ešte len čaká.
- Strategické lokality: Na rozdiel od iných reťazcov, ktoré začínajú vo veľkých mestách, Biedronka zvolila stratégiu menších miest a obcí (napr. Zlaté Klasy, Alekšince, Revúca či Senica).
- 960 metrov štvorcových: Rozloha doteraz najväčšej predajne, ktorú otvorili v Leviciach.
- Mozog vo Voderadoch. Logistické centrum Biedronky vyrástlo vo Voderadoch. Blízkosť diaľnice zabezpečí, že zo skladu neďaleko Trnavy môže tovar posielať do rôznych kútov Slovenska. Jeho plocha je 28 500 štvorcových metrov.
- 3 400 produktov: Približne taký sortiment nájde zákazník na pultoch Biedronky.
- 44 percent: Tento podiel slovenských potravín v Biedronke namerala agentúra Go4insight.
- 400+ zamestnancov: Toľko ľudí už Biedronka na Slovensku zamestnáva (stav k začiatku roka 2026).
- 200-ročná história: Sieť potravín Biedronka patrí do portugalskej skupiny Jerónimo Martins. História portugalskej rodinnej firmy, ktorá v súčasnosti patrí medzi najväčšie maloobchodné firmy na svete. Jej korene siahajú až do roku 1792. Počas viac ako 200-ročnej histórie prechádzala firma obdobiami vzostupov a pádov. V tých lepších sa stala aj certifikovaným dodávateľom potravín pre portugalský kráľovský dvor. Skupina v súčasnosti pôsobí v šiestich krajinách – v Portugalsku, Kolumbii, Maroku, Poľsku, Česku a najnovšie aj na Slovensku. Okrem potravinového diskontu prevádzkuje na Slovensku aj sieť drogérií s názvom Hebe.
Poľský diskont avizuje, že tento rok bude preň významný – do konca roka plánuje mať na Slovensku sieť 50 predajní. „Teší nás, že sme sa už stali etablovanou súčasťou slovenskej spoločnosti, a máme ambíciu pokračovať v raste a prinášať nové ponuky na slovenský trh v prospech zákazníkov,“ tvrdí v odpovedi pre Forbes Maciej Łukowski, generálny riaditeľ spoločnosti Biedronka Slovensko.
