Predaj nelegálnych zákuskov cez internet alebo sociálne siete pripraví štát ročne o 12 miliónov eur. Podľa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) je to nekalá konkurencia voči poctivým podnikateľom.
Zväz tvrdí, že výrobcovia často používajú aj neschválené farbivá z Číny. Vyplýva to z prieskumu, ktorý realizoval SZPCC v priebehu rokov 2022 a 2023.
2 min
2 min
Zelenskyj obvinil Maďarsko v kauze zadržania ukrajinských peňazí a zlata
4 min
4 min
Riešenie krízy bývania? Európsky parlament schválil svoje odporúčania
2 min
2 min
Systém emisných povoleniek je podľa Merza správny, treba ho len upraviť
2 min
2 min
Šéfka EK uviedla, že rokovala s Ficom o dodávkach energií na Slovensko
5 min
5 min
Analýza: Ako USA pomáhajú Rusom? Vysoké ceny ropy pre vojnu na Blízkom východe tešia Moskvu
3 min
3 min
Dánsky výrobca stavebníc Lego za minulý rok zvýšil zisk aj tržby na rekord
2 min
2 min
Protimonopolný úrad uložil rekordnú pokutu výrobcom a dodávateľom káblov zo Slovenska a Česka
3 min
3 min
Prevádzkový zisk Volkswagenu vlani klesol o polovicu na 8,9 miliardy eur
3 min
3 min
Ropa Brent po Trumpových slovách o blízkom konci vojny v Iráne klesla na 90 dolárov
1 min
1 min
Rím zostáva najnavštevovanejším mestom Talianska, Miláno predbehlo Benátky
2 min
2 min
Ropa na záver dňa zlacňuje, čaká sa na ďalšie kroky Trumpa
2 min
2 min
Je predčasné hovoriť o zhabaní iránskej ropy, ale vylúčiť to nemožno, povedal Trump
2 min
2 min
Skupina G7 zatiaľ nerozhodla o uvoľnení ropy z rezerv, uviedol francúzsky minister
2 min
2 min
Rast cien ropy ohrozuje globálnu ekonomiku a zvyšuje infláciu, varuje šéfka MMF
2 min
2 min
Akcie v USA výrazne klesajú, rast cien ropy obnovil obavy z inflácie
„Naši analytici takmer dva roky pracovali na tom, aby identifikovali jednotlivých podnikateľov, ktorí prevádzkujú činnosť v oblasti cukrárskej výroby načierno, v rozpore s platnou legislatívou. Analyzovali sme veľkosť ich objednávok i hodnotu dodávok tovarov ku konečnému spotrebiteľovi. Ročne tieto aktivity pripravia štát o zhruba 12 miliónov eur,“ povedal predseda predstavenstva SZPCC Milan Lapšanský.
Upozornil, že nelegálne prevádzky neplatia odvody, dane, poistné a ostatné poplatky, na čo doplácajú poctiví cukrári a pekári. Takéto prevádzky podľa neho nedodržiavajú potravinárske a hygienické predpisy a keďže nie sú kontrolované, tak sa stávajú aj rizikom pre spotrebiteľov.
Prieskum zväzu odhalil, že najčastejšie používali čierni predajcovia na narodeninové či detské torty lacné nelegálne farbivá z Číny, ktoré by hygienici na trhu EÚ nepovolili. Zväz preto podnikol kroky a požiadal štátne orgány, aby takíto predajcovia boli zaznamenávaní a preverovaní.
Okrem koláčov a sladkých dezertov sa podľa SZPCC na sociálnych sieťach nelegálne predávali aj obložené chlebíčky, jednohubky, mäsové špeciality či hotové jedlá. Kupujúci za tieto produkty často zaplatili oveľa vyššiu sumu ako od legálnych výrobcov potravín. Lapšanský spresnil, že tieto jedlá sú označené ako domáce, tradičné alebo poctivé, čím pôsobia dôveryhodne a ich predaj je tým jednoduchší.
Nelegálny predaj zákuskov sa podľa prieskumu objavil v každom regióne na Slovensku. Napríklad v Novom Meste nad Váhom je takmer 40 nelegálnych podnikateľov, ktorí predávajú zákusky a iné sladké špeciality. V Námestove je ich dokonca 60.