Predaj nelegálnych zákuskov cez internet alebo sociálne siete pripraví štát ročne o 12 miliónov eur. Podľa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) je to nekalá konkurencia voči poctivým podnikateľom.
Zväz tvrdí, že výrobcovia často používajú aj neschválené farbivá z Číny. Vyplýva to z prieskumu, ktorý realizoval SZPCC v priebehu rokov 2022 a 2023.
9 min
9 min
Ďalší Ozempic na obzore? Peptidy čaká v USA legalizácia, výrobcovia sa tešia na eldorádo
3 min
3 min
Vojna je späť a ropa tiež – na sto dolároch. Ak sa bude voziť okolo Afriky, bude aj za stodvadsať
2 min
2 min
Európske akcie zažili najväčší prepad za dva týždne, ropa je späť na stovke
2 min
2 min
Zbrojovka Lockheed Martin vďaka silnému dopytu po zbraniach zvýšila zisk aj výhľad
2 min
2 min
ECB podľa očakávania nechala úroky bez zmien, depozitná sadzba je na 2,25 percenta
2 min
2 min
Úver na refinancovanie úverov. Strnadovci si požičiavajú 3 miliardy
3 min
3 min
Kryptoburza Bitmex v septembri skončí, užívatelia si majú vybrať peniaze
2 min
2 min
Zisk easyJetu sa za kvartál prepadol o 70 percent, na vine sú drahé palivá
3 min
3 min
Brusel vymeral Googlu pokutu 890 miliónov eur za zvýhodňovanie vlastných služieb
2 min
2 min
Talianskej bankovej skupine UniCredit v druhom kvartáli klesol zisk o 13 percent
3 min
3 min
Rusko musí po ukrajinských útokoch na rafinérie dovážať palivo z Indie, píšu Financial Times
3 min
3 min
Hyundaiu klesol prevádzkový zisk o 21 percent
2 min
2 min
Muskova automobilka Tesla zvýšila tržby o štvrtinu, no zisk jej klesol
3 min
3 min
Technologická spoločnosť Alphabet, matka Googlu, zoštvornásobila zisk, tržby prekonali očakávania
2 min
2 min
Putin tvrdí, že ruská ekonomika je stabilná. Útoky pritom vyvolali palivovú krízu
„Naši analytici takmer dva roky pracovali na tom, aby identifikovali jednotlivých podnikateľov, ktorí prevádzkujú činnosť v oblasti cukrárskej výroby načierno, v rozpore s platnou legislatívou. Analyzovali sme veľkosť ich objednávok i hodnotu dodávok tovarov ku konečnému spotrebiteľovi. Ročne tieto aktivity pripravia štát o zhruba 12 miliónov eur,“ povedal predseda predstavenstva SZPCC Milan Lapšanský.
Upozornil, že nelegálne prevádzky neplatia odvody, dane, poistné a ostatné poplatky, na čo doplácajú poctiví cukrári a pekári. Takéto prevádzky podľa neho nedodržiavajú potravinárske a hygienické predpisy a keďže nie sú kontrolované, tak sa stávajú aj rizikom pre spotrebiteľov.
Prieskum zväzu odhalil, že najčastejšie používali čierni predajcovia na narodeninové či detské torty lacné nelegálne farbivá z Číny, ktoré by hygienici na trhu EÚ nepovolili. Zväz preto podnikol kroky a požiadal štátne orgány, aby takíto predajcovia boli zaznamenávaní a preverovaní.
Okrem koláčov a sladkých dezertov sa podľa SZPCC na sociálnych sieťach nelegálne predávali aj obložené chlebíčky, jednohubky, mäsové špeciality či hotové jedlá. Kupujúci za tieto produkty často zaplatili oveľa vyššiu sumu ako od legálnych výrobcov potravín. Lapšanský spresnil, že tieto jedlá sú označené ako domáce, tradičné alebo poctivé, čím pôsobia dôveryhodne a ich predaj je tým jednoduchší.
Nelegálny predaj zákuskov sa podľa prieskumu objavil v každom regióne na Slovensku. Napríklad v Novom Meste nad Váhom je takmer 40 nelegálnych podnikateľov, ktorí predávajú zákusky a iné sladké špeciality. V Námestove je ich dokonca 60.
