Ešte nedávno sa skupina Twist prezentovala ako rýchlorastúci európsky franšízový líder. Dnes sa jej kľúčové firmy rúcajú v konkurzoch, obchodné centrá vypovedajú nájomné zmluvy a veritelia bojujú o zvyšky impéria. Forbes zmapoval príbeh raketového rastu aj zákulisie pádu holdingu okolo značky Trdlokafe.
Začalo sa to s trdelníkmi a kávou. Pokračovalo to miliónmi eur od investorov, množstvom akvizícií a expanziou naprieč krajinami i kontinentmi.
Úspešná jazda skupiny Twist vyvrcholila v roku 2025 kúpou značky a predajní Kytky od Pepy. Potom sa impérium začalo rozpadávať a dnes je na pokraji úplného kolapsu.
Vlajková loď skupiny – sieť Trdlokafe – je pod značným tlakom. Proti jednej z prevádzkujúcich spoločností (Trdlokafe Development 1) už začalo konkurzné konanie.
Firma však priznala, že je v konkurze ešte pred rozhodnutím súdu. Ďalšia jednotka (Trdlokafe Development 3) je založená, rovnako ako celý rad ďalších podielov centrálnej entity Twistcafe Group.
Zástupcovia skupiny však uvádzajú, že hlavná licenčná spoločnosť značky – Trdlokafe International – funguje. „Predáva a v zahraničí ďalej, hoci veľmi pomaly, expanduje,“ napísala firma vo svojej reakcii pre Forbes.
Vo zvyšku skupiny je však situácia horšia. Firma Bubblify je v konkurze, čo paralyzovalo aj ďalšieho predajcu čajov s praskajúcimi guličkami v skupine – značku OXO, ktorú Bubblify minulý rok kúpila. Nedávno skrachovala aj ďalšia spoločnosť zo skupiny s názvom Naše zmrzka.
Záhradník Josef Dušátko, známy skôr ako Pepa z Kytek od Pepy, je so skupinou v otvorenom spore a nezávisle od nej rozvíja svoju novú značku Kytky, kytky, jen kytky.
Prepúšťa a ruší pobočky
Twist je česká franšízová holdingová spoločnosť, za ktorou stojí trojica podnikateľov: Radek Klein, Andrea Fenn a Daniel Ryška. Svoje pobočky má podľa webu Trdlocafe aj na Slovensku – v deviatich obchodných centrách, z toho tri v Bratislave.
Zakladatelia spoločnosti sa prezentovali ambíciou stať sa európskym lídrom v oblasti maloobchodných gastroprojektov. Po extrémne rýchlej expanzii však čelia kaskádovému kolapsu svojich kľúčových subjektov.
Twist v tomto roku prepúšťa a ruší pobočky. Predaj nových franšízových licencií, čo bol hlavný zdroj príjmov celého holdingu, je pozastavený. Informácie o finančných problémoch skupiny však začali prenikať na verejnosť už minulý rok na jeseň.
Klein mieni krízu vyriešiť reorganizáciou skupiny. „Vymyslená rozprávka s béčkovými zápornými hercami má zvyčajne nízku sledovanosť. Reorganizovať to asi nepôjde,“ povedal minulý týždeň portálu e15 jeden z vymáhačov pohľadávok Petr Bujnoch.
„Bujnochovi v konkurze nejde o splatenie dlhu. Potrebuje opak – aby sa dlh nedal splatiť. Cieľom je udržať firmu v konkurze tak dlho, kým jej hodnota neklesne na zlomok skutočnej ceny a potom odkúpiť zvyšky. Sieť, značky, zmluvy s franšízantmi,“ reagujú zástupcovia Twistu.
Kľúčové teraz bude, ako dopadnú schôdze veriteľov v jednotlivých firmách, ktoré sa momentálne pripravujú a zvolávajú.
Otázkou je, či Klein so zvyškom vedenia dostane zelenú na pokus o reorganizáciu, alebo či správca konkurznej podstaty zvyšky firiem predá a výnos rozdelí medzi veriteľov.
Medzi nimi sú sklamaní franšízanti a investori, obchodné centrá a ďalší prenajímatelia priestorov, dodávatelia a tiež pár tvrdých obchodníkov s pohľadávkami, ako je spomínaný Petr Bujnoch.
FOTO: Forbes Česko
Pikantné detaily
Medzitým celú kauzu sprevádzajú pikantné detaily. Hospodářské noviny upozornili, že Radek Klein si vlani prostredníctvom svojej vedľajšej firmy RK Holdco kúpil športové lietadlo Cirrus SR22T.
„Ide o podnikateľskú činnosť, ktorá nijako nesúvisí so skupinou Twist, ako sa zrejme snažíte predpokladať. Týka sa iba prenájmu malého výcvikového lietadla leteckým školám na výcvik mladých pilotov,“ povedal k tomu Klein.
Seznam Zprávy zase informovali, že spolumajiteľka Twistu Andrea Fenn približne týždeň predtým, než spoločnosti Bubblify a Trdlokafe oznámili konkurz, začala prevádzať svoju nehnuteľnosť v Hodoníne na svoju matku.
„Ide o čisto súkromnú a dlhodobo plánovanú záležitosť, ktorá nijako nesúvisí so skupinou Twist,“ uviedla Fenn.
Korene do roku 2014
Korene skupiny, na ktorej webovej stránke stále svieti slogan „Europe’s best selling franchise“, siahajú do roku 2014. Mladý podnikateľ Radek Klein vtedy založil značku Trdlokafe a začal v stánkoch predávať – ako naznačuje názov – trdelníky a kávu.
Spočiatku išlo o bežný maloobchodný gastronomický projekt. Klein sa však čoskoro pustil do rozširovania, ktoré svojou intenzitou pripomínalo skôr dravý technologický startup.
Prvý väčší otras nastal v roku 2018. Trdlokafe vtedy takmer zaplatilo za to, že sa vedenie rozhodlo počas iba troch mesiacov takmer zdvojnásobiť počet svojich prevádzok – z vtedajších 18 na 35. Čo okrem iného znamenalo nábor manažérov v zrýchlenom režime.
„Manažéri neboli riadne zaškolení a pravá ruka nevedela, čo robí ľavá. Navyše, všetky pobočky boli riadené centrálne a už sa nemohli efektívne manažovať,“ vysvetlil Klein spätne v roku 2020.
„Asi deň pred uzávierkou, keď hrozilo, že spoločnosť nebude mať na výplaty, sa našťastie našiel strategický investor, ktorý Trdlokafe finančne podržal,“ dodal.
Po tejto skúsenosti Klein opustil myšlienku centrálneho riadenia skupiny a vrhol sa na franšízový model. V júli 2020 už väčšina z vtedajších 34 stánkov fungovala v tomto modeli.
Vstup skupiny z Brna
V roku 2021 do skupiny vstúpila brnianska investičná skupina GFF, neskôr neslávne známa svojimi zbankrotovanými dlhopisovými projektmi Future Farming. GFF získala dvadsať percent Trdlokafe, ktoré držala do februára 2024, keď zo skupiny náhle vystúpila tesne pred svojím vlastným krachom.
Po tomto spojení sa predaj franšíz zrýchlil. Radek Klein – zjednodušene povedané – ponúkal investorom pasívny príjem. Malo to vyzerať približne takto: investor kúpi franšízu za pár miliónov, hneď ju zverí skupine Twist, ktorá ju potom prevádzkuje a posiela mu výnosy. Klein sľuboval desiatky percent ročne.
„Franšízový vzťah nie je podľa zákona o podnikaní na kapitálovom trhu investičným produktom. Franšízant kupuje franšízový balík (značka, know-how, IT zázemie, zavedená pobočka) a navyše si k tomu môže zabezpečiť aj externú manažérsku správu,“ podotýkajú zástupcovia Twistu.
Tento model v praxi znamenal, že do skupiny pritieklo množstvo čerstvého kapitálu.
Rozbehla sa expanzia, v rámci ktorej Twist na prelome rokov 2023 a 2024 začal postupne rozširovať svoj záber.
Najskôr vznikla značka Bubblify na predaj bubble tea a celá operácia dostala novú zastrešujúcu holdingovú štruktúru, na čele ktorej stáli okrem Kleina aj Daniel Ryška a Andrea Fenn. Potom sa rozbehli akvizície.
Veľká akvizícia
Prvá veľká vlna akvizícií prebehla na jeseň 2024, keď holding kúpil za desiatky miliónov korún sieť mobilných kaviarní s vlastnou pražiarňou Kofi Kofi.
Kúpil tiež gastronomické koncepty Pizza Raketou a My Food Place. Vo februári 2025 urobil Twist krok mimo gastronomický sektor a kúpil zavedenú sieť kvetinárstiev Kytky od Pepy.
Nasledovala akvizícia konkurenčnej siete predajcov čaju s praskajúcimi guličkami OXO Bubble Tea z jari 2025. Tu vznikla pohľadávka, ktorú sa teraz spomínaný vymáhač Petr Bujnoch snaží z Twistu „vymáhať“. Bola to práve jeho spoločnosť Alkony-CZ, ktorá kľúčovú entitu Twistu Bubblify poslala do konkurzu, čo odštartovalo kaskádový kolaps.
Aj Radek Klein považuje za pôvod súčasných problémov spoločnosti Twist konflikt s Bujnochom opísaný v prvej časti článku. Bujnoch získal vymáhanú pohľadávku od podnikateľa Jiřího Wohlmanna, ktorý bol pred dvoma rokmi právoplatne odsúdený za daňový podvod.
„Skupina Twist dosiahla v roku 2024 zisk 120 miliónov korún, v roku 2025 už 170 miliónov. Insolvencia neprišla v dôsledku ekonomického zlyhania modelu – skupina zarábala. Prišla zvonku,“ tvrdia zástupcovia skupiny. Podľa nich je súčasný stav dôsledkom útoku, ktorý zneužil slabinu v nájomných zmluvách, po ktorom nasledovala reťazová reakcia.
Nájomné zmluvy s obchodnými centrami obsahujú klauzuly, podľa ktorých môže prenajímateľ zmluvu vypovedať okamžite, ak je voči nájomcovi začaté konkurzné konanie. Po februárovom podaní návrhu na konkurz tak začali obchodné centrá tieto klauzuly hromadne aktivovať.
Reakcia spoločnosti
Vyhlásenie Radka Kleina pre Forbes
Nechcem to celé zvaľovať na druhú stranu – to by bolo nečestné. Niektoré veci sme ako vedenie skupiny nezvládli. Prijímam za to plnú osobnú zodpovednosť – ako som to napísal v liste franšízantom 13. mája a v tlačovej správe 14. mája.
Rýchlosť expanzie
Rástli sme rýchlo. Z 18 stánkov v roku 2017 sme za necelých desať rokov vyrástli na viac ako štyristo pobočiek v 12 krajinách. Táto rýchlosť nám dala konkurenčnú výhodu – a oslabila rezervy. Namiesto finančnej rezervy pre krízový scenár sme zisk reinvestovali späť do rastu. Bolo to vedomé rozhodnutie. Keď potom prišiel cielený útok, táto rezerva chýbala. Keby som začínal odznova, budoval by som si väčšie rezervy – aj za cenu pomalšieho rastu. To je zásadné ponaučenie.
Nepredvídateľný rozsah útoku
Vo februári a marci 2026 som bol presvedčený, že útok zvládneme. Mali sme posudok E&Y, ktorý ukazoval, že Bubblify nie je v konkurze. Časť veriteľov stiahla svoje pohľadávky. Spoliehal som sa na to, že vecné argumenty v konaní budú stačiť.
Čo som podcenil: samotné začatie konkurzného konania má štrukturálne dôsledky cez doložky v nájomných zmluvách – a tie neovplyvníme ani vecnou argumentáciou. Mal som si lepšie uvedomiť, že protistrane nejde o pohľadávku, ale o spustenie reťazovej reakcie. Mal som postaviť obranu robustnejšie. Vopred otvoriť rokovania s prenajímateľmi, prediskutovať nájomnú štruktúru, mať rýchlejší mechanizmus presunu franšízantov.
Nedostatočná reakcia na mediálny tlak
Od polovice roka 2025 nás systematicky očierňovalo jedno médium. Informácie vyberalo selektívne. Ignorovalo pozitívne správy. Tvrdenia, ktoré sme spochybnili, opäť zopakovalo v ďalšom článku. Reagovali sme pomaly a mäkkým tónom. Mali sme sa ozvať skôr a ráznejšie. Podcenil som, aký vplyv má takáto kampaň na obchodné centrá a dodávateľov.
Budúcnosť
Reorganizácia, nie konkurz. Súd v prípade Bubblify International výslovne označil reorganizáciu za prípustnú. V prípade Trdlokafe Development 1 budeme presadzovať to isté. Schôdza veriteľov Bubblify sa koná 24. augusta 2026.
Prioritou je zachovať prevádzky našich franšízantov. Tam, kde obchodné centrum vypovedalo nájomnú zmluvu, aktívne pomáhame franšízantom uzavrieť novú nájomnú zmluvu priamo na seba. Cieľom je, aby franšízant o svoju predajňu neprišiel.
Súčasné prevádzky fungujú. Väčšina franšízantov pokračuje v prevádzke na základe svojich existujúcich zmlúv. Vybavenie majú vo svojom vlastníctve (kúpnou zmluvou), značku a know-how môžu naďalej používať. Z prevádzkového hľadiska sa pre väčšinu z nich okamžite nič nemení.
Dočasne sme pozastavili nábor nových franšízantov a sústreďujeme sa na stabilizáciu siete. Komunikácia s franšízantmi prebieha v desaťdňovom cykle.
Sporná pohľadávka?
V jadre tohto útoku má byť sporná pohľadávka z akvizície OXO Bubble Tea. „Túto pohľadávku sme opakovane a dôsledne odmietali ako neoprávnenú.
V obchodnom práve je tento typ sporných pohľadávok štandardným nástrojom nátlaku, ktorým sa vynucuje prevzatie, predaj alebo reštrukturalizácia cieľovej firmy.
Petr Bujnoch a jeho spoločnosť Alkony-CZ použili pohľadávku na podanie šikanózneho návrhu na vyhlásenie platobnej neschopnosti,“ tvrdia zástupcovia Twistu.
Prvé trhliny na marketingovo vyleštenom povrchu skupiny sa však objavili už začiatkom minulého roka.
Vtedy Twist odrazil prvý pokus o konkurzné konanie voči jednej zo svojich firiem – pre faktúry po splatnosti v hodnote približne 7,4 milióna korún. Klein to označuje za sporný dlh voči dodávateľovi, ktorý „pokazil stánky“ a potom skupinu šikanoval návrhom na konkurz.
Bolo to v čase, keď holding tvrdil, že pôsobí v 15 krajinách sveta vrátane USA a Spojených arabských emirátov (pobočky v Dubaji). Vyhlásil približne 350 otvorených podnikov a 12 franšízových značiek. Vo svojej komunikácii navonok neustále zdôrazňoval svoju rýchlu expanziu.
Okrem toho sa však z trhu šírili informácie, že faktúry po splatnosti zďaleka nie sú jedinými prekážkami na zdanlivo hladkej ceste skupiny Twist.
V apríli 2025 povedalo Forbesu niekoľko zdrojov trvajúcich na anonymite, že dodávateľom okrem oneskorených platieb prekáža aj netransparentnosť skupiny a jej neúprimná komunikácia.
„To je lož,“ reagoval vtedy na naše zistenia Radek Klein. „Ak hovoríme o transparentnosti, naopak, všetko máme online a v prípade záujmu sme schopní čokoľvek komukoľvek dokázať. Sme veľmi otvorená firma,“ tvrdil. Na žiadosť o reakciu na tento článok reagoval promptne a poskytol redakcii podrobnú analýzu svojho pohľadu na vec. A priznal chyby.
Tlak na Twist začal narastať už minulý rok na jeseň. V septembri 2025 čelil exekútorovi, ktorého poslali bývalí programátori. Klein vysvetľoval konflikt spormi o kvalite odvedenej práce.
V novembri 2025 sa rakúska divízia Twistu dostala do platobnej neschopnosti a objavili sa aj správy o dlhoch skupiny voči štátu na Slovensku. Klein sa to pokúsil prezentovať ako ústup z trhu.
Za to, kam sme sa dostali, preberám osobnú zodpovednosť.
Radek Klein
Pokus o renesanciu
Posledným pokusom o renesanciu imidžu firmy bol veľký Kleinov rozhovor z tohtoročného januára, kde sa chváli, že rok 2025 bol pre skupinu rekordný. Všetko však nasvedčuje tomu, že prevádzková realita mnohých pobočiek pôsobiacich pod skupinou bola výrazne horšia, než sa Twist snažil navonok prezentovať.
Portál Seznam Zprávy uvádza, že získal svedectvá viac ako tridsiatich franšízantov. Väčšina z nich opísala, že po investícii nasledovala ekonomická realita, ktorá vôbec nezodpovedala predtým prezentovaným číslam spoločnosti Twist.
V niektorých prípadoch malo dokonca dôjsť k nákupu licencie na predajňu, pre ktorú spoločnosť Twist nemala ani zabezpečené priestory. Iné pobočky zase ukončili prevádzku po niekoľkých mesiacoch fungovania.
„Za to, kam sme sa dostali, preberám osobnú zodpovednosť. Voči franšízantom, zamestnancom aj partnerom cítim záväzok dotiahnuť to do konca. Twist sme 12 rokov budovali spoločne a nevzdávame to,“ hovorí Radek Klein.
Článok vyšiel na forbes.cz.
